Общество

Цены снова поползут вверх: какие продукты могут резко подорожать уже в сентябре

2 сентября 2026, 04:48 — Общественная служба новостей — ОСН

В сентябре 2026 года рост цен может затронуть несколько категорий продуктов. В числе товаров, которые могут подорожать, аналитики потребительского рынка называют кофе, молочную продукцию, мясо птицы и рыбу.

На стоимость продуктов влияют сезонные изменения, логистические расходы и увеличение издержек производителей.

Наиболее заметный рост ожидается в сегменте мяса птицы. На фоне дефицита кадров, увеличения расходов на обслуживание оборудования и транспортировку оптовые цены на курицу и индейку могут вырасти на 20–27% к концу сентября.

Кофе остается зависимым от импортных поставок. Дополнительное увеличение расходов на морские перевозки и контейнерную логистику из стран Латинской Америки и Африки может привести к дальнейшему росту розничных цен.

В молочной отрасли на стоимость продукции будут влиять сезонное снижение надоев и увеличение расходов на корма. Дополнительную нагрузку создают затраты на транспортировку и хранение продукции при низких температурах, в том числе масла и сыров.

Рыбная продукция также может подорожать из-за значительных расстояний между районами добычи на Дальнем Востоке и центральными регионами России, а также высоких затрат на заморозку и перевозку продукции.

Овощи из традиционного борщевого набора — картофель, лук и морковь — также могут продолжить дорожать. Среди причин называются неблагоприятные погодные условия летом и увеличение расходов на механизированную уборку урожая.

При этом в первой половине сентября ожидается снижение цен на некоторые овощи открытого грунта. По мере поступления урожая на рынке могут подешеветь огурцы, помидоры, кабачки, белокочанная капуста и свежая зелень.

Такое снижение цен, согласно прогнозам, может оказаться временным. Во второй половине осени торговые сети начнут в большей степени закупать тепличные и импортные овощи, что способно привести к обратному движению цен.

Цены на некоторые товары длительного хранения, включая сахар и гречневую крупу, пока остаются более стабильными. Наличие запасов позволяет сдерживать резкие колебания стоимости этих продуктов.

Ранее сообщалось, что регулярная доступность магазинов низких цен может быть связана с более высокой распространенностью ряда хронических заболеваний. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Песков: Москва и Пекин намерены согласовать вопрос о бессрочном безвизовом режиме

Россия и Китай намерены проработать вопрос о введении безвизового режима между двумя странами на постоянной основе. С соответствующим заявлением выступил пресс-секретарь президента России Владимира Путина Дмитрий Песков, сообщает ТАСС. Комментируя…

% дней назад

Наталья Штурм поскандалила со стюардессой на борту самолета

Исполнительница популярной песни «Школьный роман» Наталья Штурм столкнулась с неприятностями во время полета на самолете авиакомпании «Аэрофлот». В эксклюзивном комментарии для VOICE артистка поделилась подробностями произошедшего инцидента. Наталья приобрела билет…

% дней назад

В США медведь ворвался в дом и напал на 80-летнюю женщину

В американском штате Колорадо 80-летняя жительница города Эстес-Парк выжила после нападения медведя. Об этом пишет Metro. Инцидент произошел ночью 27 августа. Пострадавшая сообщила, что, проснувшись, увидела на кухне большого медведя.…

% дней назад

Кардиолог Бойцов: Курение и переедание способны негативно повлиять на работу сердца

Генеральный директор центра, главный внештатный кардиолог Минздрава РФ академик РАН Сергей Бойцов в интервью РИА Новости назвал привычки, способные ухудшить работу сердца. По его утверждению, к основным факторам риска относятся…

% дней назад

Хейли и Джастин Биберы поссорились на свадьбе брата Билли Айлиш

Знаменитости Джастин и Хейли Бибер посетили свадьбу Финнеаса О’Коннелла и Клаудии Сулевски в Санта-Барбаре, где Джастин поделился фотографиями с Хейли на своей странице в социальных сетях. Однако на этих снимках…

% дней назад

NYT: Глава Пентагона Хегсет создал раскол в ведомстве кадровыми решениями

Глава Пентагона Пит Хегсет за последние дни уволил или отказал в повышении семи офицерам, что усиливает раскол в военном ведомстве. Как сообщает The New York Times со ссылкой на действующих…

% дней назад