Топ праздничных салатов на Новый год 2025 – «Карнавальный» вместо утомившего «Оливье»

Новый год на пороге, и многие хозяйки уже задумываются над праздничным меню. Хочется удивить и порадовать гостей и близких, приготовив что-то оригинальное.

Всем привычный салат «Оливье» на новогоднем столе можно заменить на не менее вкусный и праздничный вариант. Встретить Новый 2025 год многие выбирают с салатом «Карнавальный».

Ингредиенты:

• Ветчина — 200 г;
• Твердый сыр — 150 г;
• Вареный картофель — 3 шт.;
• Вареная морковь (можно использовать морковь по-корейски) — 100 г;
• Вареные яйца — 5 шт.;
• Консервированный зеленый горошек — 1 банка;
• Маринованные или свежие огурцы — 2 шт.;
• Майонез — 100–150 г;
• Зеленый лук — по вкусу;
• Зелень — по вкусу;
• Молотый черный перец — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Сперва нарежьте вареные яйца, морковь, картофель и огурцы кубиками, а ветчину соломкой. Затем натрите сыр на средней терке и мелко нарежьте зелень. Положите измельченные ингредиенты в блюдо, добавьте зеленый горошек, соль и перец по вкусу, заправьте майонезом и все перемешайте.

Салат готов. Приятного аппетита!

Ранее сообщалось о рецепте полноценного ужина всего за 20 минут. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.