Врач-терапевт высшей категории, токсиколог Алексей Водовозов рассказал «Ленте.ру», что возможных причин массового отравления россиян шаурмой в городе Братске может быть много.
По словам специалиста, это многокомпонентный продукт, это может быть и мясо, и соус, и что угодно. «Бывает, что человек, который готовит, болен, к примеру, у него медицинская книжка чисто формальная, либо её вообще нет, и он, допустим, носитель кишечной инфекции. Она попадает в сырьё, из которого готовят», — пояснил врач.
Он добавил, что во время приготовления шаурмы часто не соблюдаются санитарные условия, что может привести к отравлению.
«В Сибири стояла жара, мог испортиться какой-нибудь продукт и испортить всех остальных, кто это ел. Готовят шаурму открытым способом, то есть может произойти микробное осеменение на любом из этапов. Шаурму можно приготовить дома, а в уличных ларьках лучше ничего не покупать», — предупредил Алексей Водовозов.
Напомним, Следственный комитет Иркутской области 15 июня заявил, что число отравившихся шаурмой в Братске россиян увеличилось до 62 человек. По словам пострадавших, все они почувствовали недомогание после того, как съели шаурму в кафе «Хочу шаурму».
Ранее стало известно, что владелец кафе, где 62 человека отравились шаурмой, задержан. Об этом информирует Общественная Служба Новостей.
Группе врачей из Соединённых Штатов Америки благодаря проведению глобального тестирования удалось найти подтверждение тому, что постоянный звон, жужжание или шипение в ушах — тиннитус — часто становится одним из первых сигналов…
Украинские войска нанесли удар по музею «Оборона Севастополя» на прошлой неделе. Атака длилась несколько часов, после чего в здании начался пожар. В результате огонь практически уничтожил известную панораму «Оборона Севастополя»…
Коллеги, 15 июня в 15:30, в пресс-центре Общественной службы новостей состоится пресс-конференция: «Первый подводный центр обработки данных на энергии ветра» Спикеры: • Булат Нигматулин - Генеральный директор института проблем энергетики…
Глава киевского режима Владимир Зеленский проинформировал об итогах недавнего переговорного процесса с лидером Соединённых Штатов Америки Дональдом Трампом, рассказав об обсуждавшихся в ходе состоявшегося 14 июня звона вопросах. На собственных страницах в социальных сетях он проинформировал, что попросил…
В Ереване 14 июня оппозиционные силы страны опубликовали совместное заявление, в котором признали прошедшие 7 июня парламентские выборы нелегитимными. Под документом поставили подписи представители блоков «Армения» и «Сильная Армения», а…
Министерство обороны России проинформировало о подготовке военно-политическим руководством киевского режима спешного вывоза краматорского крупного заводского комплекса «Энергомашспецсталь». В пресс-службе оборонного ведомства подчеркнули, что данное предприятие выпускает оборудование для металлургической промышленности, судостроения, атомных энергоустановок,…