Врач-терапевт высшей категории, токсиколог Алексей Водовозов рассказал «Ленте.ру», что возможных причин массового отравления россиян шаурмой в городе Братске может быть много.
По словам специалиста, это многокомпонентный продукт, это может быть и мясо, и соус, и что угодно. «Бывает, что человек, который готовит, болен, к примеру, у него медицинская книжка чисто формальная, либо её вообще нет, и он, допустим, носитель кишечной инфекции. Она попадает в сырьё, из которого готовят», — пояснил врач.
Он добавил, что во время приготовления шаурмы часто не соблюдаются санитарные условия, что может привести к отравлению.
«В Сибири стояла жара, мог испортиться какой-нибудь продукт и испортить всех остальных, кто это ел. Готовят шаурму открытым способом, то есть может произойти микробное осеменение на любом из этапов. Шаурму можно приготовить дома, а в уличных ларьках лучше ничего не покупать», — предупредил Алексей Водовозов.
Напомним, Следственный комитет Иркутской области 15 июня заявил, что число отравившихся шаурмой в Братске россиян увеличилось до 62 человек. По словам пострадавших, все они почувствовали недомогание после того, как съели шаурму в кафе «Хочу шаурму».
Ранее стало известно, что владелец кафе, где 62 человека отравились шаурмой, задержан. Об этом информирует Общественная Служба Новостей.
Глава офиса Владимира Зеленского Кирилл Буданов* заявил, что Валентина Молодая, одной из первых рассказавшая о происходящем в здании в Петропавловской Борщаговке под Киевом, якобы не является врачом. Об этом пишет…
Немецкая компания Stark Defence намерена уже в следующем году вывести на воду беспилотное надводное судно длиной 24 метра. Об этом на конференции Bloomberg Tech London рассказал генеральный директор Stark Уве…
Тяжелый атомный ракетный крейсер «Петр Великий» уже свыше пяти лет не выходил в дальние походы. Несколько раз переносившаяся модернизация корабля теперь может быть пересмотрена. Об этом во вторник, 3 ноября,…
Публикация британского издания The Guardian, где утверждается, что натовским «миротворцам» на Украине разрешат «открывать ответный огонь по россиянам», указывает на стремление Европы сформировать негативный фон накануне переговоров в Абу-Даби. Такую…
Ежегодно тысячи граждан пенсионного возраста покидают районы Крайнего Севера, выбирая для жизни регионы с более комфортными климатическими условиями. После оформления выплат по новому месту жительства многие из них сталкиваются с…
Министерство промышленности и торговли РФ досрочно возобновит программы льготного автокредитования и лизинга с 1 декабря текущего года. Соответствующее решение было озвучено первым вице-премьером Денисом Мантуровым в ходе правительственного часа в…