Исследователи из Кембриджского университета выяснили, что употребление обработанного и красного мяса увеличивает вероятность развития диабета второго типа. Эти выводы были опубликованы в The Lancet Diabetes & Endocrinology, передает medzdrav.info.
По результатам исследования, люди, употребляющие значительное количество обработанного мяса, сталкиваются с 19% риском развития диабета второго типа. Особенно сильная связь была обнаружена у женщин.
Ученые объяснили, что гем-железо в обработанном и красном мясе может наносить ущерб клеткам поджелудочной железы, отвечающим за выработку инсулина. Более того, обработанное мясо содержит нитраты и нитриты, которые могут стать канцерогенами в организме, вызывая повреждения клеток и способствуя развитию диабета второго типа.
Профессор Нита Форухи отметил, что их исследование предоставляет наиболее полные доказательства о связи между потреблением обработанного и необработанного красного мяса и повышенным риском развития диабета второго типа в будущем.
Ранее сообщалось, что избыточный вес, недостаток сна, сидячий образ жизни и постоянный стресс могут стать причиной снижения уровня тестостерона у мужчин. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков в ходе брифинга заявил, что российская сторона не намерена в публичном режиме обсуждать модели будущих переговоров по безопасности. Так представитель Кремля отреагировал на просьбу журналистов…
Возбудитель описторхоза, червь-сосальщик, может сохранять жизнеспособность внутри человеческого тела на протяжении 25 лет, нанося повреждения внутренним органам. Об этом сообщила врач-инфекционист Марият Мухина в беседе с телеканалом «360». По ее…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков назвал закрытие «Новой газеты»* (организация признана Минюстом РФ иностранным агентом) обычным ротационным процессом. Такое заявление он сделал на брифинге 9 ноября 2026 года, отвечая на…
Разница в стоимости домашнего завтрака между российскими регионами определяется преимущественно не выбором напитка, а ценой на базовые продукты питания. К такому результату пришло издание Life.ru, рассчитав собственный «Индекс завтрака». Сопоставление…
Пятница 13 ноября станет самым теплым и в то же время самым ненастным днем в Москве и Московской области на этой неделе: столбики термометров покажут до 9 градусов выше нуля,…
Русскоязычный посёлок старообрядцев Николаевск (в ряде публикаций упоминается как Николаевка) на Аляске может полностью исчезнуть в ближайшие два десятилетия из-за стремительного оттока жителей. Об этом 9 ноября 2026 года сообщил…