Приготовление еды в домашних условиях оказалось опасным для здоровья. Об этом говорится в статье портала The Conversation исследователей Ирландского национального университета в Голуэе.
Уточняется, что при приготовлении пищи появляются крошечные твердые частицы PM2.5 размером от 0,001 до 2,5 микрометра. Обычно эти частицы содержатся в выбросах промышленных предприятий, в продуктах горения, выхлопах автомобилей и ТЭЦ. При вдыхании РМ2.5 есть риск развития рака легких и астмы.
Ирландские ученые пришли к выводу, что приготовление ужина при помощи жарки создает в три раза больше твердых частиц, чем прогулка по загрязненной столице Индии.
Избежать воздействия вредных частиц можно при помощи качественной вытяжки, которая снизит риски на 90%, заметили исследователи. Основным правилом при этом будет сохранение концентрации твердых частиц на низком уровне при включении вытяжки за 10-15 минут до начала приготовления ужина и выключение через 10-15 минут после завершения.
Ранее исследовательский фонд бразильского Сан-Паулу предложил создавать из использованных капсул из-под кофе сырье для производства пластика для 3D-принтеров. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Известный комик из популярного шоу «Уральские пельмени» Дмитрий Соколов пострадал от махинаций недобросовестного таксиста во время отпуска в Турции. Об этом рассказала его супруга Ксения в своем личном блоге, обратившись…
Сотрудник аппарата губернатора Омской области Степан Огорелков, который назвал «клоунами» жаловавшихся на власти из-за паводка жителей России, уволен. Местные СМИ со ссылкой на региональное правительство сообщили, что с 15 мая…
Группа «Пропаганда» заявила о травле со стороны украинских аккаунтов после выступления в зоне специальной военной операции. Об этом сообщает Telegram-канал Mash. Музыкальный коллектив провел концерт для 114-й мотострелковой бригады перед…
Попытка подразнить собаку закончилась плачевно для 49-летнего жителя Подмосковья. Подробностями поделился Telegram-канал Baza. После госпитализации пострадавший рассказал врачам, что употреблял с друзьями алкогольные напитки. В какой-то момент он решил подразнить…
Стартовал отборочный этап II Всероссийских соревнований по медиааналитике. Подать заявку можно на сайте медиахакатон.рф до 27 мая включительно. Финал конкурса пройдет 9 июня на ВДНХ в рамках международной выставки-форума «Россия». Главный…
Российские силы серьезно продвинулись на поле боя в рамках военной спецоперации, пишет The New York Times. Издание отмечает, что успех ВС России заметен не только на северо-востоке. В материале подчеркивается,…