Исследование российского ученого Аничкова, которое он провел более века назад, привело его к выводу, что холестерин и жиры очень вредны для здоровья. А в некоторых случаях их наличие может привести к смертельному исходу. Через несколько десятков лет этот вывод распространился по всему миру. И уважаемые западные издания стали призывать отказаться от продуктов, в которых содержатся животные жиры. Опровержение появилось лишь тридцать лет спустя.
«А в марте 1984 года журнал “Times” вышел с обложкой, которая предупреждала, что молоко пить нельзя, яйца есть нельзя. Все надо заменять растительными жирами. Спустя чуть более 30 лет тот же “Times” на обложке опубликовал заголовок в стиле “Ешьте масло, ученые ошиблись”», – рассказывает врач-терапевт Алексей Водовозов изданию Доктор Питер.
Также медик объяснил, что на самом деле смертность, в том числе и кардиологическая, зависит не от самих жиров, а от того, какое их количество и из какого источника человек получает.
«Проводилось исследование, как кардиологическая и общая смертность зависит от того, какой процент калорий человек получает из жиров, и какой процент — из углеводов. В итоге оказалось, что если мы получаем калории из жиров ниже определенного процента, то кардиологическая смерть подскакивает. Получается, что без таких жиров нам никак. По углеводам ситуация другая: чем выше процент калорий из них, тем выше и общая, и кардиологическая смертность», – рассказал врач.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о полезных свойствах черной смородины. Как рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, эта ягода богата веществами, которые помогут защитить организм от «плохого» холестерина. Также она способна замедлять старение и оказывает положительное воздействие на зрение.
На 97-м году жизни скончался заслуженный артист РСФСР, режиссёр и актёр Лев Шимелов. Как сообщается на портале kino-teatr.ru, он умер 24 апреля 2026 года. Шимелов родился 28 января 1930 года в Баку.…
В харьковском Военно-медицинском клиническом центре Северного региона зафиксирован острый дефицит государственного финансирования на фоне массовых потерь боевиков Вооруженных сил Украины (ВСУ). Как сообщили в УВД российской военно-гражданской администрации Харьковской области,…
Супруга артиста Мариинского театра Юрия Заряднова, пианистка Юлия Грехова, выступила с опровержением его заявлений о похищении и избиении. В беседе с «КП-Петербург» она сообщила, что находится в процессе развода с…
Неизвестный устроил стрельбу в метро Харькова, сообщает украинское издание «Страна.ua». По информации издания, мужчина открыл огонь по людям из травматического оружия. Инцидент произошёл на станции «Исторический музей», на месте работают…
Введение нового пакета санкций Евросоюза против России, который затрагивает в том числе китайские компании, может привести к прямому конфликту между Брюсселем и Пекином. Такое мнение высказал профессор Университета Юго-Восточной Норвегии…
В воскресенье 26 апреля Запорожская атомная электростанция на короткое время осталась без внешнего электроснабжения, однако все системы отработали в обычном режиме. Об этом РИА Новости сообщила директор по коммуникациям ЗАЭС…