Исследование российского ученого Аничкова, которое он провел более века назад, привело его к выводу, что холестерин и жиры очень вредны для здоровья. А в некоторых случаях их наличие может привести к смертельному исходу. Через несколько десятков лет этот вывод распространился по всему миру. И уважаемые западные издания стали призывать отказаться от продуктов, в которых содержатся животные жиры. Опровержение появилось лишь тридцать лет спустя.
«А в марте 1984 года журнал “Times” вышел с обложкой, которая предупреждала, что молоко пить нельзя, яйца есть нельзя. Все надо заменять растительными жирами. Спустя чуть более 30 лет тот же “Times” на обложке опубликовал заголовок в стиле “Ешьте масло, ученые ошиблись”», – рассказывает врач-терапевт Алексей Водовозов изданию Доктор Питер.
Также медик объяснил, что на самом деле смертность, в том числе и кардиологическая, зависит не от самих жиров, а от того, какое их количество и из какого источника человек получает.
«Проводилось исследование, как кардиологическая и общая смертность зависит от того, какой процент калорий человек получает из жиров, и какой процент — из углеводов. В итоге оказалось, что если мы получаем калории из жиров ниже определенного процента, то кардиологическая смерть подскакивает. Получается, что без таких жиров нам никак. По углеводам ситуация другая: чем выше процент калорий из них, тем выше и общая, и кардиологическая смертность», – рассказал врач.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о полезных свойствах черной смородины. Как рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, эта ягода богата веществами, которые помогут защитить организм от «плохого» холестерина. Также она способна замедлять старение и оказывает положительное воздействие на зрение.
Министр иностранных дел Ирана Аббас Аракчи резко раскритиковал операцию США против Ирана под названием «Эпическая ярость», назвав ее «эпической ошибкой». По его словам, Тегеран готов ответить на действия Вашингтона и…
Глава Донецкой Народной Республики Денис Пушилин проинформировал о том, что в понедельник вечером боевики Вооружённых сил киевского режима вновь наносили удары по республиканской территории, применяя для этого боевые дроны. В Telegram он отметил, что в вечерний период…
Президент США Дональд Трамп в телефонной беседе с NBC News допустил возможность захвата Соединенными Штатами иранской нефти. Об этом в понедельник, 9 марта, сообщает ТАСС. В то же время он…
Вечером 9 марта в Барабинском районе Новосибирской области произошло смертельное ДТП. На 1128-м километре трассы «Иртыш» водитель УАЗ «Патриот» выехал на встречную полосу и врезался в грузовой автомобиль Dongfeng. Об…
Компания Anthropic подала иск против Пентагона после того, как американское военное ведомство попыталось включить ее в список организаций, представляющих угрозу для национальной безопасности. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на…
Сербский лидер Александр Вучич в очередной раз проинформировал о том, что с момента старта бушующего на украинской территории противостояния держава не передавала продукцию военно-промышленного комплекса Вооружённым силам киевского режима. В ходе диалога с изданием Süddeutsche Zeitung он подчеркнул,…