Взрослым людям без хронических и острых заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) нужно есть супы два-три раза в неделю. Об этом рассказала терапевт Дарья Утюмова.
Она отметила, что в данном блюде сбалансировано количество белков, жиров, углеводов и других микроэлементов. Оно быстрее усваивается.
Также врач обратила внимание, что при варке продукты сохраняют больше полезных веществ, чем при других методах приготовления. В супе меньше калорий, чем в жареном, тушеном или запеченном блюде, уточнила она.
«Чтобы суп был полезным, его важно правильно приготовить», — подчеркнула медик в разговоре с «Известиями». Она посоветовала делать выбор в пользу овощных супов, супов на основе курицы, индейки, кролика или нежирного мяса.
По словам собеседницы СМИ, большое количество пищевых волокон в овощных супах «способствуют улучшению перистальтики — сокращения органов ЖКТ, от которого зависит наше самочувствие».
Утюмова предупредила, что в случае с мясными супами следует сливать первый бульон. Это поможет убрать из блюда лишний жир и химикаты.
Ранее диетолог Ольга Кондратенко заявила, что отказ от углеводов противоречит понятию «правильное питание». Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Телеведущая Дана Борисова призналась, что ее дочь Полина наконец-то рассталась с продюсером Дмитрия Диброва. Детали знаменитость рассказала в беседе с Общественной службой новостей. По словам Борисовой, наконец-то ее наследница снова…
Участник театрального фестиваля «Боспорские агоны» Евгений Кушпель погиб в дорожно-транспортном происшествии. Трагедия произошла вскоре после того, как артист завершил выступление на сцене. Награду за лучшую мужскую роль ему присудили посмертно.…
Сестра главы Минздрава США Роберта Кеннеди-младшего, Керри, раскритиковала его отношение к безопасности, заявив, что брат не должен занимать свой пост. Об этом сообщает HuffPost. По словам Керри, много лет назад…
Отец погибшего украинского боевика заявил, что командование ВСУ вело прямые трансляции боев в зоне СВО и принимало ставки на выживание солдат. Об этом сообщает Telegram-канал «Операция Z: Военкоры Русской весны».…
Фитнес-тренер и физиолог Никита Скрипник в беседе с «Вечерней Москвой» объяснил суть фиджитал-спорта и его влияние на развитие детей. Этот вид активности представляет собой двоеборье, объединяющее физические соревнования и киберспорт.…
Киевский международный институт социологии (КМИС) зафиксировал резкий рост недовольства граждан действующей властью. Об этом сообщает издание «Страна.ua» со ссылкой на результаты проведенного опроса. За последние три года конфликта число украинцев,…