Врач-терапевт Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Яна Шмелева рассказала изданию «Подмосковье сегодня», какие продукты могут заменить мясо в рационе.
Шмелева отметила, что продукты на основе сои, такие как тофу, могут быть полезны для вегетарианцев и не нанесут вреда организму.
Однако, она подчеркнула, что не стоит ограничиваться только соей. Помимо тофу, она рекомендовала включить в рацион грибы, которые также могут заменить морепродукты.
Тофу, приготовленный из сои, способен заменить мясо и морепродукты в различных блюдах. Он мягкий и пористый, но становится твердым при отжиме.
Также баклажаны, фасоль, другие бобовые и цветная капуста сопоставимы с мясом по калорийности и питательности.
Шмелева подчеркнула, что отказ от мяса по любой причине, включая пост или диету, должен быть согласован с врачом, так как некоторым людям мясо необходимо для здоровья.
Ранее врач-диетолог Анастасия Тараско объяснила, что снижение потребления сахара и мяса может уменьшить риск ожирения. В интервью она назвала три продукта, ограничение которых поможет избежать этого заболевания. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Учредитель компании и ее экс-директор из Арсеньева получили условные сроки за хищение средств регионального оператора по обращению с отходами. Из-за завышенных данных об объемах вывоза КГУП «ПЭО» потеряло более 10…
Правительство Норвегии планирует не впускать российских спортсменов, прибывающих в страну для участия в международных соревнованиях. Об этом сообщает NRK. Как говорится в заявлении, Министерство юстиции и общественной безопасности даст директорату…
Минимальная переплата за авиабилеты в новогодний период фиксируется при вылетах 7 и 8 января. Об этом агентству «Прайм» сообщил руководитель туристического онлайн-сервиса FoxAway Евгений Гертнер. По его данным, стоимость перелёта…
Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров сообщил о возгорании на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда, причиной которого стало падение обломков беспилотника. Как передает администрация региона в канале на платформе «Макс»,…
При снижении температуры горячей воды в дневное время ниже 57 градусов собственники квартир получают право на перерасчет стоимости услуги. Об этом РИА Новости сообщил зампред комиссии Госдумы по обеспечению жилищных…
Возобновление программы льготного автокредитования запланировано в России на 1 декабря. Как сообщил депутат Госдумы Алексей Говырин в комментарии ТАСС, поддержка охватит от 10 до 40 процентов стоимости транспортного средства —…