Врач-терапевт Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Яна Шмелева рассказала изданию «Подмосковье сегодня», какие продукты могут заменить мясо в рационе.
Шмелева отметила, что продукты на основе сои, такие как тофу, могут быть полезны для вегетарианцев и не нанесут вреда организму.
Однако, она подчеркнула, что не стоит ограничиваться только соей. Помимо тофу, она рекомендовала включить в рацион грибы, которые также могут заменить морепродукты.
Тофу, приготовленный из сои, способен заменить мясо и морепродукты в различных блюдах. Он мягкий и пористый, но становится твердым при отжиме.
Также баклажаны, фасоль, другие бобовые и цветная капуста сопоставимы с мясом по калорийности и питательности.
Шмелева подчеркнула, что отказ от мяса по любой причине, включая пост или диету, должен быть согласован с врачом, так как некоторым людям мясо необходимо для здоровья.
Ранее врач-диетолог Анастасия Тараско объяснила, что снижение потребления сахара и мяса может уменьшить риск ожирения. В интервью она назвала три продукта, ограничение которых поможет избежать этого заболевания. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
К 2030 году суммарное количество российских и китайских студентов, которые проходят обучение в университетах двух стран по перекрестным программам, должно достигнуть 100 тысяч человек. Об этом в интервью РИА Новости…
Поисково-спасательный отряд «ЛизаАлерт» назвал несчастный случай причиной загадочного исчезновения семьи Усольцевых в тайге Красноярского края. Об этом сообщает «Абзац». По данным издания, за время поисковой операции пешие и авиационные группы…
В Приморском крае произошло отключение холодного водоснабжения, затронувшее более 650 тысяч жителей. Причиной стал сбой в работе электроподстанции. Сведения об этом предоставило региональное управление МЧС. Согласно информации спасательного ведомства, подача…
Телеканал NBC, опираясь на сведения трех американских чиновников, проинформировал о ранении восьми военнослужащих морской пехоты США. Инцидент, о котором идет речь, произошел за две недели до публикации. Атака была совершена…
Депутаты Заксобрания Бурятии приняли закон, ограничивающий продажу несовершеннолетним бензина и дизельного топлива. Как передаёт корреспондент ТАСС, законопроект разработан для обеспечения безопасности подростков и его поддержало большинство парламентариев. Согласно пояснительной записке,…
Португальский аналитик и юрист Алешандри Геррейру заявил, что граждане Украины, находящиеся в Португалии и ряде других европейских государств, умышленно провоцируют россиян. После чего обращаются в правоохранительные органы с жалобами якобы…