Врач-терапевт Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Яна Шмелева рассказала изданию «Подмосковье сегодня», какие продукты могут заменить мясо в рационе.
Шмелева отметила, что продукты на основе сои, такие как тофу, могут быть полезны для вегетарианцев и не нанесут вреда организму.
Однако, она подчеркнула, что не стоит ограничиваться только соей. Помимо тофу, она рекомендовала включить в рацион грибы, которые также могут заменить морепродукты.
Тофу, приготовленный из сои, способен заменить мясо и морепродукты в различных блюдах. Он мягкий и пористый, но становится твердым при отжиме.
Также баклажаны, фасоль, другие бобовые и цветная капуста сопоставимы с мясом по калорийности и питательности.
Шмелева подчеркнула, что отказ от мяса по любой причине, включая пост или диету, должен быть согласован с врачом, так как некоторым людям мясо необходимо для здоровья.
Ранее врач-диетолог Анастасия Тараско объяснила, что снижение потребления сахара и мяса может уменьшить риск ожирения. В интервью она назвала три продукта, ограничение которых поможет избежать этого заболевания. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Экономика России находится на этапе снижения инфляции. Об этом заявил вице-премьер РФ Александр Новак. По его словам, несмотря на «все вызовы» и «все давление со стороны западных стран», российская экономика…
Уровень доверия россиян президенту Владимиру Путину в конце ноября составил 77%. Таковы данные еженедельного опроса фонда «Общественное мнение» (ФОМ), проведённого с 28 по 30 ноября среди 1500 респондентов. Согласно результатам,…
Суд принял решение смягчить меру пресечения экс-ректору ПсковГу Наталье Ильиной, которую обвиняют в хищении 10 миллионов рублей из бюджета. Об этом сообщило агентство ТАСС со ссылкой на решение суда. Напомним,…
Глава МИД Австрии Беате Майнль-Райзингер заявила, что устойчивый мир на Украине возможен лишь при сохранении ее полного суверенитета и территориальной целостности. Ее слова цитирует Укринформ, сообщает «Газета.Ru». Она подчеркнула, что…
Мать и дочь заболели раком поджелудочной железы с разницей в четыре года и обе проигнорировали первые симптомы онкологии. Их историей делится издание Daily Mirror. 38-летняя Дебра, первая узнавшая о диагнозе,…
В прошлом году Россия увеличила объем кредитования других стран, который превысил 33 миллиарда долларов. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на расчеты данных Всемирного банка. Как выяснилось, в 2024…