В алкоголе, красном мясе, колбасах, овощах и фруктах, выращенных на нитратных удобрениях, содержится большое количество химических веществ, способствующих развитию рака, заявила врач-терапевт Варвара Рубан.
В разговоре с iz.ru она отметила, что канцерогены также присутствуют в копченостях, соленьях, соусах, маргарине и сладкой газировке.
Алкоголь, по словам врача, может провоцировать появление рака в печени, желудке, пищеводе и других органах, связанных с питанием.
Рубан подчеркнула, что употребление красного мяса слишком часто также может быть вредным. Расщепление мяса в ЖКТ приводит к образованию нитросоединений, которые воздействуют на слизистую кишечника, повышая риск развития опухолей, в том числе у мужчин — рака простаты.
Эксперт предупредила о вреде пережаренного мяса, особенно хрустящей корки, и отметила, что колбасы и сосиски могут быть опасными из-за добавленных в них нитритов, превращающихся в канцерогенные вещества в организме.
Рубан отметила, что опасность также представляют фрукты и овощи, выращенные с использованием нитратных удобрений. Соусы и маргарин содержат измененные жировые молекулы, являющиеся канцерогенами. Эти трансжиры также присутствуют в конфетах, фастфуде, пережаренных маслах и печенье.
Врач предупредила о возможной опасности газировки, так как в ее составе могут содержаться опасные красители и подсластители.
Ранее сообщалось, что врач-сомнолог Черкасова выделила основные причины нарушений сна.
С начала 2027 года месячные должностные оклады работников федеральных ведомств, не имеющих статуса государственных гражданских служащих, вырастут в среднем в два раза. Об этом РИА Новости рассказал доцент кафедры трудового…
Необходимо помнить о том, что с наступлением осени состояние зубов и дёсен не ухудшается само по себе, поэтому менять привычный уход за полостью рта исключительно из-за смены сезона не требуется.…
Президент России Владимир Путин с иронией высказался о решении Европы отказаться от российского газа. В Москве прошёл саммит Форума стран — экспортёров газа (ФСЭГ), на котором российский лидер выступил с…
Минпросвещения России подготовило законопроект о дополнительных мерах поддержки педагогов. Среди предложений — присвоение звания «Ветеран труда» при стаже от 25 лет, бесплатное посещение музеев и юридическая помощь. Документ опубликован на…
В осенний период 2026 года ведущие финансовые организации России провели всесторонний пересмотр тарифных сеток. Правила выдачи наличных средств были существенно обновлены, а суточные и месячные лимиты подверглись ужесточению. Об этом…
Минпросвещения России подготовило законопроект о дополнительных мерах поддержки педагогов. Среди предложений — присвоение звания «Ветеран труда» при стаже от 25 лет, бесплатное посещение музеев и юридическая помощь. Документ опубликован на…