Терапевт, кардиолог, исполнительный директор АНО Национальный исследовательский центр «Здоровое питание» Светлана Павличенко в разговоре с «Лентой.ру» сообщила, что сахарозаменители в краткосрочной перспективе помогают похудеть, а в долгосрочной могут привести к ожирению.
Павличенко рассказала, что иногда подсластители в тысячи раз слаще сахара, при этом некоторые почти не содержат калорий. Однако такие подсластители не дают долгосрочного эффекта в похудении.
По словам специалиста, во рту вкусовые рецепторы реагируют на сладкий вкус, и в ответ начинает вырабатываться инсулин. Когда глюкоза не поступает в кровь, клетки сигнализируют о нехватке энергии. Таким образом сахарозаменители провоцируют переедание.
Самым популярным подсластителем является фруктоза, которая слаще сахара в полтора раза. При избыточном поступлении фруктозы в организм увеличивается синтез «плохого холестерина», что приводит к развитию атеросклероза.
Плюсы сладких белков заключаются в том, что они не вызывают в крови повышения уровня глюкозы и не оказывают вредного воздействия на кишечник, заключила Павличенко.
Ранее врач Михалева рассказала, кому нельзя пить какао. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Министр обороны РФ Андрей Белоусов заявил, что поставки ударных БПЛА из Европы на Украину для атак на Россию могут привести к непредсказуемым последствиям. На совещании глав военных ведомств ШОС Белоусов…
День несёт энергию практичности, стабильности и неожиданных, но приятных прорывов в материальной сфере. Общая космическая картина дня Луна в Тельце продолжает своё путешествие, формируя секстиль (60°) с Нептуном в Рыбах…
На Западе заявили о победе президента США Дональда Трампа из-за выхода ОАЭ из ОПЕК и ОПЕК+. Об этом пишет агентство Reuters. Американский лидер обвинял ОПЕК в обдирании всего мира из-за…
В МЧС России заявили о выбросе нефтепродуктов в Туапсе. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. По словам начальника ГУ МЧС России по Краснодарскому краю Алексея Клушина, инцидент произошел…
Минцифры прорабатывает механизмы для дополнительной тарификации международного трафика пользователей в услугах мобильной связи. Об этом сообщает Telegram-канал «Обратная сторона телекома». В ответе министерства на обращение Ассоциации компаний связи говорится, что…
В российской музыкальной индустрии началась эпоха возвращения групп, которые разрывали чарты в нулевые. Критик Сергей Соседов высказал свое мнение по поводу этого процесса в беседе с Общественной службой новостей. По…