Терапевт, кардиолог, исполнительный директор АНО Национальный исследовательский центр «Здоровое питание» Светлана Павличенко в разговоре с «Лентой.ру» сообщила, что сахарозаменители в краткосрочной перспективе помогают похудеть, а в долгосрочной могут привести к ожирению.
Павличенко рассказала, что иногда подсластители в тысячи раз слаще сахара, при этом некоторые почти не содержат калорий. Однако такие подсластители не дают долгосрочного эффекта в похудении.
По словам специалиста, во рту вкусовые рецепторы реагируют на сладкий вкус, и в ответ начинает вырабатываться инсулин. Когда глюкоза не поступает в кровь, клетки сигнализируют о нехватке энергии. Таким образом сахарозаменители провоцируют переедание.
Самым популярным подсластителем является фруктоза, которая слаще сахара в полтора раза. При избыточном поступлении фруктозы в организм увеличивается синтез «плохого холестерина», что приводит к развитию атеросклероза.
Плюсы сладких белков заключаются в том, что они не вызывают в крови повышения уровня глюкозы и не оказывают вредного воздействия на кишечник, заключила Павличенко.
Ранее врач Михалева рассказала, кому нельзя пить какао. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В ЦОС ФСБ РФ подтвердили обмен гражданами, состоявшийся по формуле «два на два» на белорусско-польской границе. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает РИА Новости. В ведомстве уточнили, что в…
Терапевт, врач-кардиолог «СМ-Клиники» Сергей Вечтомов связал шум в ушах с болезнями сосудов и стрессом. Об этом сообщает Life.ru. По словам специалиста, так называемый тиннитус является регулярной жалобой пациентов. «Одна из…
В России заявили, что экономический рост страны надо обеспечивать при помощи мигрантов. Об этом пишет РИА «Новости». Такое мнение озвучил глава Минэкономразвития России Максим Решетников. По его словам, об этом…
Президент России Владимир Путин заявил о необходимости выхода экономики на более высокие и устойчивые темпы роста в ходе заседания Совета законодателей. «Прошу вас поддержать усилия Правительства и вносить свои предложения…
Глава Банка России Эльвира Набиуллина во время выступления на «Альфа-саммите» озвучила позицию Центробанка РФ относительно использования криптовалют при расчетах внутри страны. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. По…
В аналитической публикации Responsible Statecraft авторы обратили внимание на последствия агрессии, совершаемой против богатых нефтью стран, на примере конфликта на Ближнем Востоке. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает KP.RU.…