Терапевт медицинской компании «СберЗдоровье» Полина Лепилова предупредила, что несмотря на свою пользу, употребление рыбных блюд и икры может спровоцировать некоторые отрицательные реакции организма.
Так, специалист напомнила, что в икре высокое содержание соли, что при чрезмерном употреблении может привести к повышению артериального давления и отёкам. Помимо этого, необходимо иметь в виду, что рыба и икра являются мощными аллергенами.
Лепилова также рассказала, что рекомендованная доза икры — около 4 чайных ложек в сутки.
«Некоторые белки, содержащиеся в мясе и икре рыбы, могут вызвать крапивницу, зуд, отек горла или губ, нарушение дыхания и даже анафилактический шок. <…> Рыба и икра полезны и питательны, но при этом необходимо принимать во внимание индивидуальные особенности каждого человека», — приводит слова эксперта газета «Известия».
Ранее эксперты Роскачества провели исследование красной икры от различных производителей, в результате которого было выявлено наличие кишечной палочки в продукции восьми проверенных брендов.
Исследование включало 24 товара, представленных как фасованная, так и на развес икра.
Согласно опубликованным результатам, три товара соответствовали как обязательным, так и опережающим требованиям Роскачества. Однако в восьми из них была обнаружена кишечная палочка. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Алексей Полищук, руководитель Второго департамента стран СНГ Министерства иностранных дел, подчеркнул, что ключевым аспектом мирного урегулирования конфликта на Украине является не место проведения переговоров, а их содержание. Как сообщает РИА…
До двух человек выросло число жертв взрыва учебно-имитационной гранаты в центре профессиональной подготовки МВД в Сыктывкаре. Женщина скончалась 23 января в Эжвинской городской больнице, пишет РИА Новости. Еще двое пострадавших…
В Новокузнецке произошла новая трагедия, связанная с роддомом № 1, где ранее погибли девять новорождённых. Как сообщает Telegram-канал Baza, на 22 января пришлась смерть ещё одного младенца. Его мать, 38-летняя Венера, поступила в медучреждение в…
Жительница столицы задушила ремнем и утопила своего пятилетнего сына в ванной. Трагедия разыгралась в квартире многоэтажки на Братеевской улице, пишет «База». Согласно источнику, уроженка Якутии Александра Ш. 46 лет сначала…
Телеведущий и продюсер Александр Олейников скончался в возрасте 60 лет. Об этом информирует издание РБК, ссылаясь на слова его сына Максима. Он добавил, что его отец скончался в ночь на…
Подача электроэнергии в Мурманск и Североморск возобновится не ранее, чем через сутки. Об этом написал в соцсети губернатор Мурманской области Андрей Чибис. Между тем уже заработали котельные, и в домах…