Терапевт медицинской компании «СберЗдоровье» Полина Лепилова предупредила, что несмотря на свою пользу, употребление рыбных блюд и икры может спровоцировать некоторые отрицательные реакции организма.
Так, специалист напомнила, что в икре высокое содержание соли, что при чрезмерном употреблении может привести к повышению артериального давления и отёкам. Помимо этого, необходимо иметь в виду, что рыба и икра являются мощными аллергенами.
Лепилова также рассказала, что рекомендованная доза икры — около 4 чайных ложек в сутки.
«Некоторые белки, содержащиеся в мясе и икре рыбы, могут вызвать крапивницу, зуд, отек горла или губ, нарушение дыхания и даже анафилактический шок. <…> Рыба и икра полезны и питательны, но при этом необходимо принимать во внимание индивидуальные особенности каждого человека», — приводит слова эксперта газета «Известия».
Ранее эксперты Роскачества провели исследование красной икры от различных производителей, в результате которого было выявлено наличие кишечной палочки в продукции восьми проверенных брендов.
Исследование включало 24 товара, представленных как фасованная, так и на развес икра.
Согласно опубликованным результатам, три товара соответствовали как обязательным, так и опережающим требованиям Роскачества. Однако в восьми из них была обнаружена кишечная палочка. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Минобрнауки России рассматривает возможность изменить порядок учета результатов ЕГЭ по русскому языку при поступлении на инженерные и естественнонаучные направления, сообщает РИА Новости. В ведомстве сообщили, что предлагается учитывать результаты ЕГЭ…
В немецком журнале Spiegel появились подробности секретного телефонного разговора европейских лидеров о конфликте на Украине. Президент Франции Эмманюэль Макрон выразил сомнения в готовности США предоставить Украине надежные гарантии безопасности и…
Новый саркофаг на Чернобыльской АЭС перестал эффективно выполнять свои ключевые функции по обеспечению безопасности. Об этом сообщает Международное агентство по атомной энергии (МАГАТЭ). «Миссия подтвердила, что новый саркофаг утратил свои…
При обысках у бывшего главы офиса Владимира Зеленского Андрея Ермака, проведенных в рамках дела о коррупции в энергетике, были обнаружены оккультные предметы, включая куклу вуду, зеркала, ритуальные атрибуты, иконы и…
Беженка из села Торское Ольга Мединцева в разговоре с РИА Новости рассказала, что ей приходилось готовить пищу на масляных свечах, чтобы не привлечь внимание украинских беспилотников. По её словам, в…
С приближением новогодних праздников мошенники активизировались и стали рассылать россиянам опасные «новогодние открытки». Эти сообщения могут содержать вредоносные файлы, предназначенные для кражи личной информации. Об этом россиян предупредил член комитета…