Общество

Терапевт Иванова: Блюда с «румяной корочкой» – источник канцерогена

14 февраля 2024, 00:05 — Общественная служба новостей — ОСН

Блюда с «румяной корочкой», включая чебуреки, пирожки, картофель фри и наггетсы, являются источником канцерогена, способствующего образованию опухолей. Об этом порталу NEWS.ru заявила врач-терапевт Виктория Иванова.

По ее словам, подобные блюда при своем приготовлении выделяют канцерогенное вещество акриламид, который способствует образованию опухолей. Врач отдельно отметила, что жарка блюд делает продукты намного более калорийными, так как они пропитываются жиром – это способствует появлению лишнего веса и всех сопутствующих проблем.

«Нельзя подогревать на масле уже жареные продукты, особенно в том же масле, в котором они жарились. Подогрев высвобождает из масла токсичные для организма компоненты», – рассказала Иванова.

Ранее врач-гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Сергей Вялов заявил, что сыр имеет возможность навредить поджелудочной железе и привести к панкреатиту при чрезмерном употреблении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Артем Верейкин

Выпускник факультета журналистики Московского Педагогического Государственного Университета. Публиковался в тематических группах и сообществах в социальных сетях. В данный момент работаю редактором ленты новостей в Общественной Службе Новостей.

Последние статьи

Пробка на МКАД растянулась на 2,3 км из-за ДТП на 27 километре

На внешней стороне 27-го километра МКАД, перед съездом под номером 28, произошло столкновение двух транспортных средств. Информация об этом появилась в Telegram-канале «Дептранс. Оперативно». Согласно опубликованным сведениям, на месте происшествия…

% дней назад

Axios: Трамп может «отыграться за позор» ударами по Ирану после выборов в Конгресс США

Американский чиновник допустил, что президент США Дональд Трамп может перейти к силовым действиям против Ирана, если Республиканская партия потерпит неудачу на промежуточных выборах в Конгресс 3 ноября. Об этом сообщает…

% дней назад

США разрешили Boeing работать с белорусской авиакомпанией «Белавиа»

Постоянный представитель Белоруссии при ООН Валентин Рыбаков заявил, что Министерство торговли США выдало корпорации Boeing лицензию, позволяющую возобновить взаимодействие с белорусской авиакомпанией «Белавиа». Об этом дипломат сообщил в эфире телеканала…

% дней назад

Собчак прокомментировала запрет на въезд в Латвию

Телеведущая и журналистка Ксения Собчак раскритиковала решение властей Латвии запретить въезд в страну ей и ее супругу, режиссеру Константину Богомолову, заявив, что хотела бы узнать конкретные основания для введенного ограничения.…

% дней назад

Дети советника Трампа в русском и советском нарядах вызвали гнев украинцев

В Белом доме по традиции на Хэллоуин Дональд и Меланья Трамп вручили сладости детям в карнавальных костюмах, среди которых оказались мальчик в камуфляже и фуражке советского образца и девочка в сарафане с кокошником. Эти наряды вызвали волну резких и оскорбительных комментариев…

% дней назад

Мема назвал приглашение Зеленского в Москву реальным шансом завершить конфликт

Член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема заявил, что приглашение главы киевского режима Владимира Зеленского в Москву дает ему возможность перейти к прямым переговорам и обсуждению урегулирования конфликта. Об этом…

% дней назад