Блюда с «румяной корочкой», включая чебуреки, пирожки, картофель фри и наггетсы, являются источником канцерогена, способствующего образованию опухолей. Об этом порталу NEWS.ru заявила врач-терапевт Виктория Иванова.
По ее словам, подобные блюда при своем приготовлении выделяют канцерогенное вещество акриламид, который способствует образованию опухолей. Врач отдельно отметила, что жарка блюд делает продукты намного более калорийными, так как они пропитываются жиром – это способствует появлению лишнего веса и всех сопутствующих проблем.
«Нельзя подогревать на масле уже жареные продукты, особенно в том же масле, в котором они жарились. Подогрев высвобождает из масла токсичные для организма компоненты», – рассказала Иванова.
Ранее врач-гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Сергей Вялов заявил, что сыр имеет возможность навредить поджелудочной железе и привести к панкреатиту при чрезмерном употреблении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Ассоциация «Право должника» предложила создать официальный реестр компаний и специалистов, которые занимаются сопровождением граждан при банкротстве, а также ввести единые правила профессиональной этики для участников рынка. Обращение направили в Госдуму,…
Военно-политический аналитик Ян Гагин в эксклюзивном комментарии для aif.ru объяснил стратегию российских войск в районе Краматорской агломерации. Он отметил, что командование использует тактику «котлов», при которой крупные населённые пункты сначала…
Для молодой семьи приобретение собственного жилья часто превращается в одну из самых сложных финансовых задач. Однако государственная поддержка помогает частично уменьшить это бремя: семья может получить социальную выплату в размере…
Шеф-повар Константин Ивлев и его бывшая супруга Валерия рассказали о кризисе в своих отношениях. Пара объяснила, что стало причиной их расставания и что способствовало воссоединению. В октябре 2025 года Ивлевы…
В Нижневартовске 29 июля на регулируемом перекрёстке улиц Ленина и Мусы Джалиля произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие. Подробности аварии сообщили в Госавтоинспекции Ханты-Мансийского автономного округа. По предварительным данным, водитель Lexus врезался…
На территории Российской Федерации численность амурского тигра увеличилась почти вдвое за двенадцатилетний период. Пресс-служба Министерства науки и высшего образования РФ проинформировала о том, что в 2013 году насчитывалось около 430…