В таких продуктах, как жареный картофель и белый хлеб зафиксирован высокий гликемический индекс, а потому чаще всего они противопоказаны людям с диабетом. Об этом рассказала порталу «Доктор Питер» врач-терапевт, кандидат медицинских наук Светлана Горяйнова.
По ее словам, стоит исключить из своего меню картофель в случае, если человек страдает от нарушений обмена веществ. Она объяснила, что при жарке разрушаются соединения крахмала, что провоцирует большой выброс глюкозы в кровь.
«Всеми любимые пюре, картофель фри — это блюда, которые могут привести к проблемам с сосудами и сердцем, особенно, когда уже есть нарушения метаболизма. Так что лучше всего готовить картофель в кожуре, используя минимум воды», — отметила врач.
Такую же степень вредности она присвоила и белому хлебу. Врач объяснила, что зерно для его производства должно пройти несколько стадий обработки и совершенно теряет во время этого всю полезность для здоровья. В итоге продукты из выбеленной муки также провоцируют повышение уровня сахара.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-терапевт, диетолог Елена Игнатикова перечислила ослабляющие иммунитет продукты. Она утверждает, что злоупотребление сладким приводит к снижению активности клеток иммунной системы.
В субботу вечером киевский градоначальник Виталий Кличко выступил с резкой критикой в адрес районных администраций украинской столицы, руководителей которых назначает глава киевского режима Владимир Зеленский. Свое заявление градоначальник сделал 1…
Состояние богатейших российских бизнесменов с начала 2026 года в совокупности сократилось на 5,02 млрд долларов. Такие данные приводит агентство Bloomberg в своем ежегодном Bloomberg Billionaires Index, который рассчитывается на основе…
Технологии мобильной связи 6G в будущем могут позволить устройствам обнаруживать людей через стены, а также фиксировать дыхание и сердцебиение. Об этом сообщает Heute. За такие возможности будет отвечать система ISAC,…
Лондонский «Челси» официально подтвердил переход английского нападающего Дэнни Уэлбека из «Брайтона». Столичный клуб разместил информацию о сделке на своем сайте. Соглашение с 35-летним форвардом рассчитано до 2028 года. Финансовые параметры…
Продолжительная засуха и аномальная жара в Соединённом Королевстве резко вынудили страну нарастить импорт овощной продукции и спровоцировали существенный скачок внутренних цен. Как сообщает газета The Guardian, владельцы пабов, ресторанов и…
Представитель генералитета Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки Алексус Гринкевич направил письменное предупреждение в Пентагон о критической нехватке военно-морских сил. Информированные источники газеты Washington Post сообщили в субботу, что главный американский…