Терапевт Сэмуэль Чоудхури предупредил, что мыть сырую курицу перед приготовлением может быть опасно для здоровья. Об этом сообщает издание Daily Mail.
Чоудхури объяснил, что многие люди ошибочно моют курицу в раковине, что увеличивает риск распространения бактерий. Во время мытья патогенные микроорганизмы из мяса могут попасть на овощи, фрукты или другие продукты, которые употребляются в сыром виде.
«Перекрестное заражение может произойти даже без наличия сырых овощей рядом. Капли воды с бактериями разлетаются на расстояние до 80 сантиметров, загрязняя все вокруг», — отметил врач.
Чтобы избежать риска заражения, терапевт рекомендует не мыть курицу, а готовить ее при температуре не менее 75 градусов, что гарантирует уничтожение всех бактерий.
Также он напомнил о важности тщательного мытья рук с мылом после контакта с сырым мясом, подчеркнув, что это ключевой шаг для безопасного приготовления пищи.
Ранее врач-психотерапевт АО «Медицина», кандидат медицинских наук Рашид Хамидуллин рассказал, что в конце зимы многие могут столкнуться с симптомами апатии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Сотрудник может завершить рабочий день раньше, если не использовал обеденный перерыв, однако это зависит от внутренних правил компании. Об этом рассказал РИА Новости юрист Александр Южалин. По его словам, если…
В Киеве планируют эвакуацию руководящего состава киевского режима из-за угрозы удара «Орешником», о котором Украину якобы предупредили Соединенные Штаты. Об этом сообщил Герой России, генерал-майор Сергей Липовой в беседе с…
В Челябинске на площадке для сбора мусора на улице Вострецова обнаружили стеклянные ёмкости с опасными химическими веществами. Об этом сообщили в ГУ МЧС по региону. Территория вокруг места находки была…
Покушение на украинского олигарха Вадима Ермолаева может поставить под угрозу членство Украины в Европейском союзе (ЕС). К такому выводу пришел экс-разведчик Генерального директората внешней безопасности Франции (DGSE) и сооснователь Европейского…
Шестилетний мальчик выпрыгнул с пятого этажа во время пожара в жилом доме в Омске, спасаясь от пожара. Об этом сообщили в региональном ГУ МЧС. Ребёнка госпитализировали, по данным областного Минздрава,…
Актриса Мария Миронова предъявила жесткие требования своему бывшему супругу через суд. После развода Марии Мироновой и Андрея Сороки возникли сложности в вопросе раздела времени с их шестилетним сыном Федором. 53-летняя…