Терапевт Сэмуэль Чоудхури предупредил, что мыть сырую курицу перед приготовлением может быть опасно для здоровья. Об этом сообщает издание Daily Mail.
Чоудхури объяснил, что многие люди ошибочно моют курицу в раковине, что увеличивает риск распространения бактерий. Во время мытья патогенные микроорганизмы из мяса могут попасть на овощи, фрукты или другие продукты, которые употребляются в сыром виде.
«Перекрестное заражение может произойти даже без наличия сырых овощей рядом. Капли воды с бактериями разлетаются на расстояние до 80 сантиметров, загрязняя все вокруг», — отметил врач.
Чтобы избежать риска заражения, терапевт рекомендует не мыть курицу, а готовить ее при температуре не менее 75 градусов, что гарантирует уничтожение всех бактерий.
Также он напомнил о важности тщательного мытья рук с мылом после контакта с сырым мясом, подчеркнув, что это ключевой шаг для безопасного приготовления пищи.
Ранее врач-психотерапевт АО «Медицина», кандидат медицинских наук Рашид Хамидуллин рассказал, что в конце зимы многие могут столкнуться с симптомами апатии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Представитель руководства авиационной компании Lufthansa Cargo AG Франк Бауэр проинформировал о продлении страхования корпорации от возникновения сложностей с поставками из-за происходящих в Ближневосточном регионе в последние месяцы событий. В ходе…
Неотъемлемым условием демократизации и модернизации Румынии назвал нормализацию отношений с Россией, Китаем и Турцией бывший министр иностранных дел страны Андрей Марга. Соответствующая статья опубликована в издании Cotidianulhd.ro. Экс-глава МИД констатирует…
Политолог из Киева Олег Соскин проинформировал о том, что власти киевского режима в обозримом будущем собираются ещё сильнее давить на простых граждан, постепенно делая их жизнь всё более невыносимой. Этот процесс не завершится в скором времени. На страницах…
В центре итальянского города Модена автомобиль на высокой скорости въехал в группу пешеходов. По данным телеканала Sky TG24, пострадали как минимум семь человек, состояние нескольких из них оценивается как тяжелое.…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп поздним вечером решил посвятить время игре в гольф сразу после прилёта из столицы Китайской Народной Республики. Соответствующие сведения, ссылаясь на его канцелярию, распространяют местные…
Экс-глава украинского правительства Николай Азаров проинформировал о том, что в текущий момент все представители государственного руководства подозреваются в разворовывании бюджетных денежных средств и прибывавшей из зарубежных государств поддержки. На своих страницах в социальных сетях он напомнил, что прежде…