Терапевт Сэмуэль Чоудхури предупредил, что мыть сырую курицу перед приготовлением может быть опасно для здоровья. Об этом сообщает издание Daily Mail.
Чоудхури объяснил, что многие люди ошибочно моют курицу в раковине, что увеличивает риск распространения бактерий. Во время мытья патогенные микроорганизмы из мяса могут попасть на овощи, фрукты или другие продукты, которые употребляются в сыром виде.
«Перекрестное заражение может произойти даже без наличия сырых овощей рядом. Капли воды с бактериями разлетаются на расстояние до 80 сантиметров, загрязняя все вокруг», — отметил врач.
Чтобы избежать риска заражения, терапевт рекомендует не мыть курицу, а готовить ее при температуре не менее 75 градусов, что гарантирует уничтожение всех бактерий.
Также он напомнил о важности тщательного мытья рук с мылом после контакта с сырым мясом, подчеркнув, что это ключевой шаг для безопасного приготовления пищи.
Ранее врач-психотерапевт АО «Медицина», кандидат медицинских наук Рашид Хамидуллин рассказал, что в конце зимы многие могут столкнуться с симптомами апатии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Автоэксперт Андрей Венгерский заявил, что весенняя мойка машины предотвращает коррозию. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По его словам, если оставить транспортное средство немытым, смесь песка, соли и реагентов продолжит…
В Ростове-на-Дону в результате хлопка в частном доме обрушилась стена, пострадали два человека. Об этом в четверг, 26 марта, сообщает ТАСС. Как уточнили изданию в ГУ МЧС России по Ростовской…
Глава нигерийского МИД Юсуф Туггар проинформировал о ходе переговорного процесса с швейцарской стороной, поделившись подробностями по поводу проводившихся в последние несколько дней двухсторонних межгосударственных мероприятий. Представитель внешнеполитического ведомства отметил, что контакты велись на уровне заместителей…
Член Конгресса Соединённых Штатов Америки Анна Паулина Луна напомнила о том, что глава государства Дональд Трамп продолжает выступать с призывами как можно скорее завершить бушующее на украинской территории противостояние и заключить договорённости о примирении враждующих сторон.…
Большая часть нефтедобывающих государств лишилась возможности нормально торговать энергоресурсами из-за очередного витка эскалации в Ближневосточном регионе. Теперь им приходиться минимизировать ежедневную нефтедобычу, опуская её до планки в 10 млн баррелей ежедневно. Об этом, ссылаясь на обработанные статистические данные,…
Президент США Дональд Трамп допустил предъявление президенту Венесуэлы Николасу Мадуро новых обвинений. Об этом в четверг, 26 марта, сообщает ТАСС. Американский лидер выразил уверенность, что суд в Соединенных Штатах над…