В лесах Подмосковья стартовал грибной сезон. Грибников уже сейчас ждут лисички, подберезовики, подосиновики и белые грибы, сообщили в пресс-службе Комитета лесного хозяйства Московской области. При этом энтузиастов предостерегли от сбора грибов рядом с автомагистралями, а также посоветовали перед походом заглянуть в Красную книгу — с недавних пор за сбор краснокнижных грибов грозит штраф. Ранее грибной сезон открыли и в других регионах страны, а его пик традиционно придется на предстоящие август-сентябрь.
Как отмечает врач-терапевт, паразитолог Эдуард Бартули, людям, не имеющим опыта в сборе грибов и соответствующих знаний, все же не стоит ходить по грибы без сопровождения опытных грибников. Подробнее об опасностях грибного сезона, кроме риска нарваться на всем известные ядовитые поганки и мухоморы, эксперт рассказал Общественной службе новостей.
«Гриб всасывает в себя все, что поступает с дождем, всасывает выхлопы из окружающей среды»
«Грибы — это фильтровальщики, они всасывают все из окружающей среды, все токсины, которые выделяются в экологию. Гриб всасывает в себя все, что поступает с дождем, всасывает выхлопы из окружающей среды. Поэтому грибы не рекомендуется собирать, если рядом есть какие-то заводы, фабрики или ТЭЦ, которые выбрасывают в атмосферу определённые вредные вещества. Рядом с дорогой грибы собирать тоже не стоит, конечно. А так опасны только поганки и мухоморы», — говорит собеседник издания.
Поедание гриба, который «пропитался» вредными веществами, даже если он съедобный, может быть чревато пищевым отравлением, указал врач. Тут все, однако, зависит от количества съеденных грибов — малый объем организм может и не почувствовать, — а также от индивидуальных особенностей человека, поскольку у каждого свой порог интоксикации, пояснил эксперт.
«Летом люди частенько поступают с интоксикацией в токсикологию из инфекционной больницы. В основном отправления происходят из-за некачественной прожарки и проварки грибов либо от того, что действительно поели ядовитых грибов. Такое тоже может быть. Еще бывает, что люди едят грибы, когда те уже испортились — например, если банка с маринованными грибами вздулась, можно отравиться», — сказал Бартули.
По словам терапевта, людям, которые не разбираются в грибах, лучше не ходить по грибы самостоятельно, поскольку они по незнанию могут набрать ядовитых видов. Лучший способ научиться правильно собирать грибы — ходить в компании опытных грибников, которые не первый год занимаются этим, считает он.
Ранее в разговоре с ОСН врач-паразитолог Эдуард Бартули рассказал, каких паразитов можно подцепить в общественном бассейне.
Глава европейской дипломатии Кая Каллас сделала странное заявление о России. Её слова передаёт издание «РБК-Украина». Дипломат заявила, что Россия якобы напала на десятки стран, в том числе африканские. «За последние…
Директор факультета государственной и муниципальной политики Университета «Синергия» Алексей Бычков заявил, что США усилили позиции Ирана в ближневосточном регионе. Об этом сообщает ИА RuNews24.ru. По словам эксперта, после нынешнего конфликта…
Певица Любовь Успенская любит гастролировать по городам России, но требования к организаторам ее концертов довольно жесткие. Королева русского шансона поделилась с Общественной службой новостей, что должно быть соблюдено, согласно ее райдеру,…
У каждого артиста есть требования, которые он прописывает во время гастрольного тура в своем райдере. В беседе с Общественной службой новостей певец Ярослав Дронов (SHAMAN) рассказал о своих главных пожеланиях,…
Слова главы МИД РФ Сергея Лаврова о кризисе на Ближнем Востоке потрясли мир. Об этом пишет китайское издание Sohu, эксклюзивным переводом делится «ФедералПресс». В Поднебесной обратили внимание на заявление Лаврова…
Сервис по хранению багажа Radical Storage назвал туристам мировые столицы, где чаще всего случаются карманные кражи. Так, Париж оказался на первом месте в рейтинге: 16,5% всех случаев за год происходят…