В одном из самых популярных продуктов Роскачество обнаружило примеси, не соответствующие ГОСТу. В твороге двух торговых марок обнаружен так называемый мясной клей, в трех содержалась плесень.
С чем связано несоответствие требованиям, а также как выбрать хороший продукт, в эфире Общественной службы новостей рассказал технолог, международный судья по кулинарии Сергей Синицын.
«Хорошо, что таким образом выбраковываются недоброкачественные производители. Этот клей – трансглутаминаза имеет два вида, и натуральная его форма стоит очень дорого, а аналог, который создали американские производители очень вредна для организма. С помощью трансглутаминазы из небольшого количества молока можно сделать больше. Это вещество влияет на качество нашей крови и может привести к тромбозу».
Сергей Синицын рекомендовал при выборе продуктов обращать внимание на доверие магазину, где совершаются покупки. В крупных сетевых магазинах, тем более, если они направлены на здоровое питание, возможность получить некачественный продукт – минимальна.
Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник в беседе с изданием Ридус высказался о заявлении главы европейской дипломатии Каи Каллас. Ранее она допустила возможность перекрыть въезд в страны Евросоюза всем…
Премьер-министр Пакистана Шехбаз Шариф рассказал о том, что 19 июня, в Швейцарии, США и Иран подпишут соглашение о прекращении боевых действий. Спустя несколько часов, иранское информационное агентство Mehr опубликовало основные…
В Уфе спасатель Роман Беляев за один час предотвратил гибель двух человек на озере Кашкадан. Информацию об этом опубликовала пресс-служба Управления гражданской защиты города в своём Telegram-канале. Первый вызов поступил…
Россия одержала победу в международном арбитраже по делу о правах прибрежного государства в Черном море, Азовском море и Керченском проливе. Об этом сообщили в Министерстве иностранных дел РФ. По данным…
Директор СВР России Сергей Нарышкин заявил, что ведомство ведет контакты с Центральным разведывательным управлением США. Об этом пишет ТАСС. По словам Нарышкина, взаимодействие между разведывательными ведомствами двух стран сохраняется, хотя…
Глава европейской дипломатии Кая Каллас сделала заявление, в котором признала, что принятые против России санкции не смогли мгновенно разрушить ее экономику. В распространенном пресс-службой Европейской службы внешних действий обращении говорилось,…