В одном из самых популярных продуктов Роскачество обнаружило примеси, не соответствующие ГОСТу. В твороге двух торговых марок обнаружен так называемый мясной клей, в трех содержалась плесень.
С чем связано несоответствие требованиям, а также как выбрать хороший продукт, в эфире Общественной службы новостей рассказал технолог, международный судья по кулинарии Сергей Синицын.
«Хорошо, что таким образом выбраковываются недоброкачественные производители. Этот клей – трансглутаминаза имеет два вида, и натуральная его форма стоит очень дорого, а аналог, который создали американские производители очень вредна для организма. С помощью трансглутаминазы из небольшого количества молока можно сделать больше. Это вещество влияет на качество нашей крови и может привести к тромбозу».
Сергей Синицын рекомендовал при выборе продуктов обращать внимание на доверие магазину, где совершаются покупки. В крупных сетевых магазинах, тем более, если они направлены на здоровое питание, возможность получить некачественный продукт – минимальна.
Верховный суд Донецкой Народной Республики заочно приговорил наемника Вооруженных сил Украины (ВСУ) из США Майкла Кита Гарсии Бриголы к 13 годам лишения свободы. Об этом «КП Донецк» сообщили в прокуратуре.…
Депутат Госдумы Анатолий Вассерман предостерег учащихся от применения искусственного интеллекта, назвав учёбу одной из самых содержательных задач, которую крайне нежелательно перепоручать «имитаторам интеллекта». По его мнению, обращение к ИИ-инструментам таит…
Американский лидер Дональд Трамп жёстко обратился к Ирану. Об этом он написал в социальных сетях. Президент США посетовал, что Тегеран никак не может собраться с мыслями. Иранцы не знают, как…
Блогер Дмитрий Пучков, известный под псевдонимом Гоблин, заявил, что россиянам следует перейти на сбалансированное питание и не забывать про супы. Своим мнением он поделился в эфире радио Sputnik. Сам Пучков…
Вице-премьера и полпреда президента России в ДФО Юрия Трутнева удивили цены на яблоки на Чукотке. На рост цен он обратил внимание на совещании по социально-экономическому развитию округа, передает РИА Новости.…
Глава киевского режима Владимир Зеленский высказался об ударах по России. Об этом говорится в его телеграм-канале. Зеленский заявил, что ВСУ якобы способны наносить удары по прямой на расстоянии более 1500…