В одном из самых популярных продуктов Роскачество обнаружило примеси, не соответствующие ГОСТу. В твороге двух торговых марок обнаружен так называемый мясной клей, в трех содержалась плесень.
С чем связано несоответствие требованиям, а также как выбрать хороший продукт, в эфире Общественной службы новостей рассказал технолог, международный судья по кулинарии Сергей Синицын.
«Хорошо, что таким образом выбраковываются недоброкачественные производители. Этот клей – трансглутаминаза имеет два вида, и натуральная его форма стоит очень дорого, а аналог, который создали американские производители очень вредна для организма. С помощью трансглутаминазы из небольшого количества молока можно сделать больше. Это вещество влияет на качество нашей крови и может привести к тромбозу».
Сергей Синицын рекомендовал при выборе продуктов обращать внимание на доверие магазину, где совершаются покупки. В крупных сетевых магазинах, тем более, если они направлены на здоровое питание, возможность получить некачественный продукт – минимальна.
Правительство РФ приняло решение продлить полный запрет на экспорт автомобильного бензина. Ограничение будет действовать до 31 января 2027 года. Отдельные ограничения коснулись и других видов топлива. Запрет для производителей на…
Минувшей ночью на территорию Польши упала ракета. Согласно заявлениям польских военных, ракета упала в двух километрах от жилых поселков и оставила глубокую воронку. К настоящему времени принадлежность ракеты установить не…
Польское общество выражает серьезную тревогу и опасения, связанные с падением на территории страны крылатой ракеты. Как сообщают СМИ, к настоящему моменту не удалось определить, происхождение указанного оружия и откуда оно…
В Бресте состоялось совещание, на котором президент Белоруссии Александр Лукашенко высказался о значении советского наследия для республики. Глава государства отметил, что страна не пошла по пути отказа от опыта прошлого,…
Президент США Дональд Трамп предложил внести изменения в законопроект об «адских санкциях» против России. Об этом пишет Politico. В материале говорится, что Белый дом настаивает, чтобы документ не ограничивался продлением…
Глава киевского режима Владимир Зеленский провел встречу с главкомом Вооруженных сил Украины Михаилом Драпатым и министром обороны Евгением Хмарой. Поводом для совещания стала мощная атака на Киев, в ходе которой…