В одном из самых популярных продуктов Роскачество обнаружило примеси, не соответствующие ГОСТу. В твороге двух торговых марок обнаружен так называемый мясной клей, в трех содержалась плесень.
С чем связано несоответствие требованиям, а также как выбрать хороший продукт, в эфире Общественной службы новостей рассказал технолог, международный судья по кулинарии Сергей Синицын.
«Хорошо, что таким образом выбраковываются недоброкачественные производители. Этот клей – трансглутаминаза имеет два вида, и натуральная его форма стоит очень дорого, а аналог, который создали американские производители очень вредна для организма. С помощью трансглутаминазы из небольшого количества молока можно сделать больше. Это вещество влияет на качество нашей крови и может привести к тромбозу».
Сергей Синицын рекомендовал при выборе продуктов обращать внимание на доверие магазину, где совершаются покупки. В крупных сетевых магазинах, тем более, если они направлены на здоровое питание, возможность получить некачественный продукт – минимальна.
Премьер-министр и министр внутренних дел Таиланда Анутхин Чанвиракун выступил с жестким обращением к иностранцам, нарушающим законодательство королевства. Он призвал их не приезжать в страну, «чтобы умирать», и потребовал от губернаторов…
Премьер-министр Армении Никол Пашинян заявил, что Ереван не станет возражать против своего исключения из Организации Договора о коллективной безопасности (ОДКБ). После правительственного заседания глава кабинета министров подчеркнул в общении с…
В Московской области в Королеве сотрудники правоохранительных органов задержали 30-летнего мужчину, проживающего в Казани. Его подозревают в мошенничестве, совершенном в особо крупном размере. По данному факту возбуждено уголовное дело по…
Бывший губернатор Курской области Алексей Смирнов, отбывающий наказание в колонии, получил выговор за использование нецензурной лексики. Информацию об этом распространил Telegram-канал Mash. Как уточняется в публикации, дисциплинарное взыскание пока не…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Москве не располагают информацией о намерении бывшего президента Молдавии Игоря Додона создать парламентскую группу, направленную против белорусского лидера Александра Лукашенко. Об этом…
Россия и Украина провели очередной обмен телами погибших военнослужащих. Процедура состоялась на белорусской территории 17 сентября. Об этом пишет «Страна». По имеющейся информации, РФ передала Украине 252 тела погибших боевиков…