В одном из самых популярных продуктов Роскачество обнаружило примеси, не соответствующие ГОСТу. В твороге двух торговых марок обнаружен так называемый мясной клей, в трех содержалась плесень.
С чем связано несоответствие требованиям, а также как выбрать хороший продукт, в эфире Общественной службы новостей рассказал технолог, международный судья по кулинарии Сергей Синицын.
«Хорошо, что таким образом выбраковываются недоброкачественные производители. Этот клей – трансглутаминаза имеет два вида, и натуральная его форма стоит очень дорого, а аналог, который создали американские производители очень вредна для организма. С помощью трансглутаминазы из небольшого количества молока можно сделать больше. Это вещество влияет на качество нашей крови и может привести к тромбозу».
Сергей Синицын рекомендовал при выборе продуктов обращать внимание на доверие магазину, где совершаются покупки. В крупных сетевых магазинах, тем более, если они направлены на здоровое питание, возможность получить некачественный продукт – минимальна.
С 2021 по 2025 год число граждан, составляющих кадровый резерв страны, снизилось с 7 млн до 4,4 млн человек. Такие данные приводят аналитики службы «Финэкспертиза». Под кадровым резервом понимаются не…
Два вуза получили предостережения от Роспотребнадзора в связи с выявленными нарушениям обязательных норм. Об этом в понедельник, 27 апреля, сообщает ведомство в своем канале в «Макс». В публикации, в частности,…
Глава государства Владимир Путин высказался о будущем России. Слова политика прозвучали на заседании Совета законодателей. Путин отметил, что желающие расколоть нашу страну ошиблись, потому что не понимают её. Политическая система…
В Москве обвинили европейцев в подготовке к войне с Россией. Об этом пишет агентство ТАСС. Директор первого департамента стран СНГ МИД РФ Микаэл Агасандян посетовал, что в Европе в открытую…
Тысячи российских сайтов оказались беззащитны перед мошенниками из-за того, что их создавали фрилансеры после краткосрочных онлайн-курсов, выяснила «База». В итоге персональные данные клиентов оттуда способен похитить даже ребёнок. Корень проблемы…
Певица Вика Цыганова резко высказалась в адрес Валерия Меладзе после его выступления на свадьбе украинской пары во французских Каннах. Своим мнением она поделилась в Telegram-канале. Как отметила Цыганова, женихом оказался…