Пищевой технолог из Испании Марио Санчес рассказал об опасностях в процессе приготовлении яиц, а также, что следует предпринять для того, чтобы блюдо вышло не только вкусным, но и полезным.
По словам эксперта, ошибки в процессе приготовления яиц оказывают влияние на безопасность блюда, сообщает издание La Vanguardia.
Как отметил специалист, яичницу или омлет следует готовить из только что разбитых яиц, а также осмотреть перед приготовлением скорлупу, которая должна сохранять целостность.
Относительно опасности микроорганизмов, по словам технолога, они гибнут при температурах от 75 градусов, а сальмонеллез обычно связан с употреблением яиц, в которых находятся такие бактерии.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, какие продукты защитят от коронавируса.
Папа Римский Лев XIV осудил решение американской администрации расширить способы приведения смертных приговоров в исполнение и призвал полностью отменить высшую меру наказания. Об этом информирует Reuters. Понтифик заявил, что право…
Преподаватель кафедры семейного и жилищного права Университета имени О. Е. Кутафина (МГЮА) Регина Гильманова напомнила об ответственности родителей за появление их отпрысков на улице после 22:00. Об этом пишет РИА…
Представители поколения Z, люди, родившиеся с середины 1990-х по начало 2010-х годов, все чаще выбирают отношения с женщинами старшего возраста, избегая связей с ровесницами. Об этом информирует британская газета The…
В МВД зафиксировали новую схему дистанционного мошенничества. Злоумышленники превратили полезную услугу самозапрета на выдачу кредитов в инструмент для запугивания и хищения средств. Об этом информирует Министерство внутренних дел России. Жертве…
Основатель финансовой экосистемы «Флагман» Эльвира Глухова рассказала о новых правилах при оформлении кредита. Ее цитирует Прайм. По словам эксперта, более 80% заявок на получение кредита получают отказ. Ну а с…
Двадцать шестого апреля 1986 года на четвертом энергоблоке Чернобыльской атомной электростанции прогремел взрыв. Первыми к месту трагедии прибыли местные пожарные расчеты, шестеро из которых вскоре умерли от ожогов и лучевой…