Пищевой технолог из Испании Марио Санчес рассказал об опасностях в процессе приготовлении яиц, а также, что следует предпринять для того, чтобы блюдо вышло не только вкусным, но и полезным.
По словам эксперта, ошибки в процессе приготовления яиц оказывают влияние на безопасность блюда, сообщает издание La Vanguardia.
Как отметил специалист, яичницу или омлет следует готовить из только что разбитых яиц, а также осмотреть перед приготовлением скорлупу, которая должна сохранять целостность.
Относительно опасности микроорганизмов, по словам технолога, они гибнут при температурах от 75 градусов, а сальмонеллез обычно связан с употреблением яиц, в которых находятся такие бактерии.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, какие продукты защитят от коронавируса.
Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил об отсутствии у Украины дефицита ракет для систем противовоздушной обороны (ПВО). При этом Зеленский заявил о росте уровня угрозы из-за наращивания атак со стороны…
Американский лидер Дональд Трамп заявил о желании остаться в истории в качестве «великого президента» и отметил, что прийти к этому ему поможет инстинкт охотника. Слова главы Белого дома прозвучали в эфире…
Глава киевского режима Владимир Зеленский и его супруга Елена, согласно поданной декларации о доходах за 2024 год, располагают наличными средствами в размере 595 тысяч долларов, не считая накоплений на банковских…
Стендап-комик Руслан Белый*, живущий в Европе, отверг обвинения в побеге из России. Его слова приводит «Лента.ру». По словам комика, его обвиняют в том, что он «типа сбежал» из России. «Но…
Глава киевского режима Владимир Зеленский отказался от участия во Всемирном экономическом форуме в Давосе, опасаясь негативной реакции со стороны президента США Дональда Трампа, сообщил британский военный аналитик Александр Меркурис на…
Члены Европейского союза, которые намерены использовать против США «торговую базуку», хотят, чтобы экс-президент страны Джо Байден ими гордился. Об этом написал на своей странице в соцсети X глава РФПИ и…