Способ производства мармелада с добавлением сока княженики, сиропа топинамбура и спирулиной был запатентован в Омском государственном аграрном университете имени Столыпина. Об этом сообщило агентство ТАСС.
Согласно информации из патента, продукт имеет повышенную пищевую ценность и низкий гликемический индекс, что делает его подходящим для употребления диабетиками.
Изобретение предназначено для производства желейного мармелада для диетического питания, обладающего высокой пищевой и биологической ценностью, а также способностями к профилактике заболеваний.
По данным ученых, в России от сахарного диабета страдают от 10 до 12 миллионов человек.
Для повышения пищевых свойств в качестве подсластителя используется сироп топинамбура, а натуральный сок княженики используется как вкусоароматический компонент. Княженика, похожая на малину, произрастает на севере России.
Как отмечается, продукт способствует нормализации уровня глюкозы, улучшает взаимодействие с инсулином и поддерживает функции мозга.
Ранее сообщалось, что российский аналог Apple Pay запустят на iPhone. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Предприятие в Пермском крае подверглось атаке беспилотников Вооруженных сил Украины (ВСУ). Об этом сообщил губернатор региона Дмитрий Махонин в своем Telegram-канале. По его словам, удар был нанесен по промышленному объекту в…
У главы киевского режима Владимира Зеленского имеется шесть крупных бункеров для укрытия. Подробную карту которых опубликовало издание aif.ru. Главный объект — бункер ЧЗ-417 под офисом на киевской улице Банковая, спроектированный…
Над международным аэропортом Дубая были сбиты два беспилотника. Об этом сообщает Telegram-канал SHOT. В результате инцидента около 70 граждан России, находившихся в терминале, эвакуированы в безопасное место. Подробности и обстоятельства…
Вооруженные силы России (ВС РФ) перейдут к наступлению на Славянск после освобождения Красного Лимана. Об этом заявил подполковник Народной милиции Луганской народной республики (ЛНР) в отставке Андрей Марочко. Его слова…
Военкор Дмитрий Кулько опубликовал видео, на котором боец Вооруженных сил Украины (ВСУ) пытается поймать летящий в него FPV-дрон рукой и попадает под удар. Детали появились в его Telegram-канале. Съемка велась…
Известный режиссер Квентин Тарантино ответил актрисе Розанне Аркетт, которая обвинила его в расизме. В недавнем интервью Аркетт отметила, что, несмотря на свою любовь к фильму Тарантино «Криминальное чтиво», её смутило…