Общество

Та самая подливка из СССР: от современной ее отличает лишь этот ингредиент

18 апреля 2024, 16:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Приготовление подливы для гарнира зачастую занимает много времени, однако на выходе продукт приобретает не тот вкус, который ожидает хозяйка. Чтобы не стоять у плиты часами в попытках исправить ошибку, на помощь придет очень полезный лайфхак.

Этой хитростью пользовались опытные хозяйки в СССР. Для приготовления вкусной подливки, которая напомнит вкус из детства, нужны лишь свиной фарш, луковица, морковь и еще один секретный продукт. Речь идет о двух-трех зубчиках чеснока.

Рецепт самой подливы ничем не отличается от классических мясных соусов к различным гарнирам: макаронам, кашам, картофелю. Во время обжаривания овощей до закладывания фарша добавьте мелко нарубленный чеснок и тщательно все перемешайте.

Следом остается выложить к овощам измельченное мясо, добавить соль и специи по вкусу. Тушить до готовности.

Поделиться
Виктория Самойленко

На протяжении 6 лет работаю в области СМИ и других информационных направлениях. Специализируюсь на темах политики, общества, экономики, здоровья, геодезии и землеустройства. Ранее работала в изданиях NVL, Krym.News, SM-News, Banki.Loans, InvoltaMedia.

Последние статьи

Синоптик Леус: август в Москве не станет слишком жарким или холодным

В среду вечером официальный представитель столичного погодного центра «Фобос» Михаил Леус в ходе диалога с РИА Новости проинформировал о том, что августовский период в столице Российской Федерации с высокой вероятностью…

% дней назад

Психолог МакКиллопа: мозг за месяц восстанавливается после отказа от алкоголя

Отказ от алкоголя может постепенно привести к восстановлению функций мозга. Заметные изменения, по словам клинического психолога Джеймса МакКиллопа, способны появиться уже в течение первого месяца трезвости. Об этом он рассказал…

% дней назад

Дмитрий Певцов назвал Москву идеальным городом для уличного спорта

Российский актер Дмитрий Певцов заявил, что считает Москву одним из лучших городов мира для занятий спортом на улице. Об этом он рассказал в интервью «Аргументам и фактам». По словам артиста,…

% дней назад

Комиссия Минздрава России в среду рекомендовала расширить перечень ЖНВЛП

Пресс-служба руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации проинформировала о том, что специальная ведомственная комиссия в субботу вечером вынесла рекомендацию о расширении перечня жизненно необходимых и важнейших лекарственных препаратов. В обновленный список…

% дней назад

Флорист Сафронова дала рекомендации по уходу за срезанными цветами

Президент Ассоциации российских флористов Валентина Сафронова в беседе с «Радио 1» рассказала о правилах ухода за срезанными цветами. Эксперт отметила, что современный рынок предлагает растения на любой вкус, включая гвоздики,…

% дней назад

Олимпиадникам могут ограничить долю бюджетных мест в вузах

В среду, 5 августа, закончился срок подачи согласий на зачисление в российские вузы для поступающих по результатам ЕГЭ. Ректор МГИМО Анатолий Торкунов сообщил «Российской газете», что на приоритетном этапе в…

% дней назад