Общество

Та самая подливка из СССР: от современной ее отличает лишь этот ингредиент

18 апреля 2024, 16:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Приготовление подливы для гарнира зачастую занимает много времени, однако на выходе продукт приобретает не тот вкус, который ожидает хозяйка. Чтобы не стоять у плиты часами в попытках исправить ошибку, на помощь придет очень полезный лайфхак.

Этой хитростью пользовались опытные хозяйки в СССР. Для приготовления вкусной подливки, которая напомнит вкус из детства, нужны лишь свиной фарш, луковица, морковь и еще один секретный продукт. Речь идет о двух-трех зубчиках чеснока.

Рецепт самой подливы ничем не отличается от классических мясных соусов к различным гарнирам: макаронам, кашам, картофелю. Во время обжаривания овощей до закладывания фарша добавьте мелко нарубленный чеснок и тщательно все перемешайте.

Следом остается выложить к овощам измельченное мясо, добавить соль и специи по вкусу. Тушить до готовности.

Поделиться
Виктория Самойленко

На протяжении 6 лет работаю в области СМИ и других информационных направлениях. Специализируюсь на темах политики, общества, экономики, здоровья, геодезии и землеустройства. Ранее работала в изданиях NVL, Krym.News, SM-News, Banki.Loans, InvoltaMedia.

Последние статьи

Расторгуев не пришел проститься с бывшим бэк-вокалистом «Любэ»

Николай Расторгуев, возглавляющий группу «Любэ», отсутствовал на церемонии прощания с Алексеем Тарасовым, ранее выступавшим в коллективе в качестве бэк-вокалиста. Информацию об этом распространил портал WomanHit. Прощание с музыкантом прошло 4…

% дней назад

Бурунов и Аронова возглавили рейтинг любимых актеров россиян в 2026 году

Сергей Бурунов и Мария Аронова возглавили рейтинг самых популярных российских актеров старше 30 лет по итогам 2026 года. Среди артистов младшей возрастной категории лидерами стали Марк Эйдельштейн и Виталия Корниенко.…

% дней назад

Священник из Ставропольской епархии погиб в зоне СВО

На официальном сайте Русской православной церкви появилась информация о гибели священнослужителя Ставропольской епархии. Жертвой атаки вражеского беспилотника стал иерей Александр Соловьев. Удар FPV-дрона, по данным источника, носил целенаправленный характер. Согласно…

% дней назад

УП: Киев захотел включить вступление в ЕС в соглашение о завершении конфликта

Возможность ускоренного вступления Украины в Евросоюз обсуждается в рамках переговоров о завершении конфликта и предоставлении Киеву гарантий безопасности. Этот вопрос может стать частью общего пакета договоренностей. Об этом сообщает «Украинская…

% дней назад

В Москве и Подмосковье объявили желтый уровень опасности из-за гололедицы

Синоптики Гидрометцентра России сообщили о введении желтого уровня погодной опасности из-за гололедицы в Москве и Московской области, передает РИА Новости. В столице предупреждение будет действовать с 21:00 5 ноября до…

% дней назад

Правительство Армении одобрило соглашения с ЕС в налоговой сфере

Правительство Армении одобрило подписание соглашений с Евросоюзом о сотрудничестве в налоговой и таможенной сферах, передает РИА Новости. Документы предусматривают участие республики в европейских программах Customs и Fiscalis. Организовать подписание договоров…

% дней назад