Общество

Та самая подливка из СССР: от современной ее отличает лишь этот ингредиент

18 апреля 2024, 16:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Приготовление подливы для гарнира зачастую занимает много времени, однако на выходе продукт приобретает не тот вкус, который ожидает хозяйка. Чтобы не стоять у плиты часами в попытках исправить ошибку, на помощь придет очень полезный лайфхак.

Этой хитростью пользовались опытные хозяйки в СССР. Для приготовления вкусной подливки, которая напомнит вкус из детства, нужны лишь свиной фарш, луковица, морковь и еще один секретный продукт. Речь идет о двух-трех зубчиках чеснока.

Рецепт самой подливы ничем не отличается от классических мясных соусов к различным гарнирам: макаронам, кашам, картофелю. Во время обжаривания овощей до закладывания фарша добавьте мелко нарубленный чеснок и тщательно все перемешайте.

Следом остается выложить к овощам измельченное мясо, добавить соль и специи по вкусу. Тушить до готовности.

Поделиться
Виктория Самойленко

На протяжении 6 лет работаю в области СМИ и других информационных направлениях. Специализируюсь на темах политики, общества, экономики, здоровья, геодезии и землеустройства. Ранее работала в изданиях NVL, Krym.News, SM-News, Banki.Loans, InvoltaMedia.

Последние статьи

Возлюбленный Лерчек подтвердил поставленный ей врачами диагноз

Возлюбленный блогера Лерчек (настоящее имя – Валерия Чекалина), танцор Луис Сквиччиарини подтвердил информацию о том, что врачи выявили у нее онкозаболевание и ей предстоит пройти курс химиотерапии. Об этом в…

% дней назад

В Мосгордуме обсудили необходимость запрета таксистов-«зазывал» в аэропортах и на вокзалах

12 марта в Московской городской Думе состоялось заседание круглого стола на тему: «Необходимость запрета таксистов-«зазывал» на территориях московских аэропортов и вокзалов» в рамках работы Комиссии Мосгордумы по транспорту и развитию…

% дней назад

Нефтяные магнаты из ХМАО вошли в топ миллиардеров по версии Forbes

Российские нефтяные магнаты вошли в топ миллиардеров по всему миру. Об этом сообщило издание muksun.fm. Журнал Forbes включил в соответствующий список основателя «Лукойла» Вагита Алекперова и генерального директора «Сургутнефтегаза» Владимира…

% дней назад

В «Сенеже» разработали основу для госдизайна России

В России разрабатывают единую стратегию визуального образа страны. На базе Мастерской управления «Сенеж» Президентской платформы «Россия – страна возможностей» в рамках конференции Мастерской государственного дизайна к этой работе были привлечены…

% дней назад

Адвокаты потерпевших призвали к смертной казни террористов из «Крокуса»

Адвокаты потерпевших по делу о теракте в «Крокус Сити Холле» заговорили о смертной казни для террористов. Об этом сообщил телеграм-канал Mash. Защитники пообещали добиваться больших сроков для пособников террористов. Исполнители…

% дней назад

В Крыму задержали пьяного таксиста

В Крыму на трассе «Таврида» сотрудники Госавтоинспекции задержали таксиста в алкогольном опьянении. Об этом сообщают argumenti.ru. Состояние водителя «Фольксвагена» описали как «выраженный запах алкоголя изо рта, несвязная речь». При этом…

% дней назад