В Общественной палате РФ продолжается обсуждение законопроекта, касающегося школьного питания. Эксперт Координационного совета некоммерческих организаций (КСНКО) Вера Соловьёва рассказала о своих предложениях Общественной службе новостей.
Речь идёт о поправках в Закон о безопасности пищевой продукции и в Закон об образовании, которые были инициированы Советом Федерации РФ.
– Закон этот актуален. Мои поправки и замечания касались уточнения определений по статье 1 «закона о внесении изменений». К примеру, в законе нет дефиниции «кулинарная готовность». Не понятно, будут ли в рационе полуфабрикаты, которые уже обработаны и имеют низкую пищевую ценность, чем пища, приготовленная на кухне, – пояснила Соловьёвы.
Общественники требуют, чтобы питание школьников было полноценным. А для этого необходимо отказаться от полуфабрикатов. Вся пища должна готовиться непосредственно в школьной кухне. Ведь законопроект направлен создать базу для здорового питания детей.
Эксперт КСНКО подчеркнула необходимость замены колбасных изделий натуральным мясом и рыбой. Качество белка в последних гораздо выше по биологической ценности.
Она также считает важным внесение дополнений в статью об особенностях организации питания детей классификаций по этническим и территориальным признакам. Среди всего прочего на обсуждении было уделено внимание необходимости учёта квалификации работников кухни и обновлению оборудования.
Соловьёва озвучила пожелания от старшеклассников московских школ.
Учащиеся просили решить вопрос с часами работы столовой, чтобы иметь возможность перекусить не только в обеденное время. Дети до вечера посещают дополнительные занятия и полноценное питание должно быть доступно на протяжении всего учебного дня, пояснила эксперт.
– Школьники даже не думают о том, что может быть по другому: вкусно и меню на выбор. Говорят, что всё устраивает, но питаться в столовой не хотят. Рассказывают, что фрукты в столовой плохие, “совсем как для поросят”. Но дети не жалуются, потому что думают, что всё так и должно быть, – посетовала Соловьёва.
Предложения были переданы в Комиссию Общественной палаты РФ по безопасности и взаимодействию с ОНК. И, возможно, пожелания школьников наконец-то будут услышаны.
По состоянию на вечер 13 июня подразделения группировки «Север» взяли под контроль восточную и центральную части населённого пункта Бачевск в Сумской области. Сообщается, что силы противника покинули Бачевск — причём…
Эксперты Роскачества рекомендовали при покупке туров придерживаться «презумпции недоверия», чтобы снизить риск столкновения с мошенниками. Об этом сообщили ТАСС в организации. Специалисты советуют не полагаться только на наличие сайта, кол-центра…
Врач Валерий Литвинов в ходе диалога с ТАСС поделился информацией о лечебных свойствах банных веников. Учёный охарактеризовал банный веник как природный физиотерапевтический аппликатор, насыщенный флавоноидами, эфирными маслами и фитонцидами. Похлестывание таким инструментом, по его словам, активизирует…
Вспышка лихорадки Эбола в Демократической Республике Конго может стать показательным примером того, что происходит в мире на фоне сокращения расходов на глобальное здравоохранение. Об этом пишет Financial Times со ссылкой…
Прошедшая неделя в зоне СВО оказалась для российских войск успешной: они нанесли удары по ряду территорий Украины, провели штурмовые операции в районе Константиновки и Красного Лимана и добились освобождения нескольких…
Родители несовершеннолетних детей должны иметь возможность контролировать банковские операции своих детей, использующих карты. Об этом в интервью ТАСС сообщил представитель Общественной палаты РФ Сергей Рыбальченко. По его словам, с 14…