В Общественной палате РФ продолжается обсуждение законопроекта, касающегося школьного питания. Эксперт Координационного совета некоммерческих организаций (КСНКО) Вера Соловьёва рассказала о своих предложениях Общественной службе новостей.
Речь идёт о поправках в Закон о безопасности пищевой продукции и в Закон об образовании, которые были инициированы Советом Федерации РФ.
– Закон этот актуален. Мои поправки и замечания касались уточнения определений по статье 1 «закона о внесении изменений». К примеру, в законе нет дефиниции «кулинарная готовность». Не понятно, будут ли в рационе полуфабрикаты, которые уже обработаны и имеют низкую пищевую ценность, чем пища, приготовленная на кухне, – пояснила Соловьёвы.
Общественники требуют, чтобы питание школьников было полноценным. А для этого необходимо отказаться от полуфабрикатов. Вся пища должна готовиться непосредственно в школьной кухне. Ведь законопроект направлен создать базу для здорового питания детей.
Эксперт КСНКО подчеркнула необходимость замены колбасных изделий натуральным мясом и рыбой. Качество белка в последних гораздо выше по биологической ценности.
Она также считает важным внесение дополнений в статью об особенностях организации питания детей классификаций по этническим и территориальным признакам. Среди всего прочего на обсуждении было уделено внимание необходимости учёта квалификации работников кухни и обновлению оборудования.
Соловьёва озвучила пожелания от старшеклассников московских школ.
Учащиеся просили решить вопрос с часами работы столовой, чтобы иметь возможность перекусить не только в обеденное время. Дети до вечера посещают дополнительные занятия и полноценное питание должно быть доступно на протяжении всего учебного дня, пояснила эксперт.
– Школьники даже не думают о том, что может быть по другому: вкусно и меню на выбор. Говорят, что всё устраивает, но питаться в столовой не хотят. Рассказывают, что фрукты в столовой плохие, “совсем как для поросят”. Но дети не жалуются, потому что думают, что всё так и должно быть, – посетовала Соловьёва.
Предложения были переданы в Комиссию Общественной палаты РФ по безопасности и взаимодействию с ОНК. И, возможно, пожелания школьников наконец-то будут услышаны.
Член правления Московской коллегии адвокатов Дмитрий Краснов в интервью Общественной службе новостей прокомментировал перспективы возвращения смертной казни в России. В среду, 5 августа, экс-генпрокурор РФ Юрий Скуратов во время выступления…
По данным Росстата, просроченная задолженность по зарплате в России достигла 2,07 млрд рублей, причём более половины этой суммы (51,6%) приходится на строительную отрасль. Профессор Финансового университета Александр Сафонов пояснил, что,…
Звёздный композитор Сергей Ревтов в комментарии ИА RuNews24.ru заявил, что искусственный интеллект становится новым этапом развития музыкальной индустрии, однако полностью заменить композиторов он не сможет. Появление нейросетей эксперт сравнил с…
Американский актер и музыкант Джаред Лето не сыграет в триллере «Убийство» режиссера Барри Левинсона. Об этом сообщило издание Page Six со ссылкой на информированные источники. Как выяснили журналисты, Лето проявлял…
В Тюмени может возникнуть новая экологическая угроза, связанная с массовой гибелью рыбы в реке Тура. Как пояснил профессор кафедры физической географии и экологии ТюмГУ Виталий Хорошавин, сейчас, в условиях тёплой…
Потеря документов за границей может испортить настроение в отпуске, но не лишает их возможности вернуться домой. Об этом в среду, 5 августа, сообщает 56orb.ru. Опрошенные изданием специалисты рекомендовали не тратить…