Средние предложения по зарплате сотрудникам общепита стали больше на 27%

В России рынок общественного питания продолжает расти. Компании привлекают новых сотрудников, предлагая зачастую более высокие зарплаты, чтобы развивать свой бизнес. Об этом информирует РИАМО.

По словам специалистов, в зимний период предложения по зарплатам в сфере общественного питания за год выросли на 27%, составив в среднем 50 769 рублей в месяц.

Лидером по увеличению заработка стала профессия повара-кассира, чья зарплата за год выросла на 46%, достигнув 73 372 рублей в месяц. Это связано с ростом потока клиентов в заведениях быстрого питания, где востребованы универсальные сотрудники.

Следом идет профессия повара-мясника с ростом зарплаты на 37%, до 66 927 рублей в месяц. Вакансии пекарей показали повышение зарплат на 22%, с предложением в 56 903 рубля в месяц.

Среди сотрудников, работающих с клиентами, наибольший рост предложений по зарплатам наблюдается у хостес — их зарплата увеличилась на 33% и составила 43 953 рубля в месяц.

Средняя зарплата бариста за год выросла на 26%, достигнув 45 327 рублей в месяц, хотя их фактический доход зависит от чаевых. У барменов увеличение составило 16%, с предложением в среднем 45 382 рубля в месяц.

Ранее экономист Балынин заявил, что к 2030 году средняя зарплата россиян превысит 150 тыс. рублей. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.