Общество

Средиземноморская диета замедляет снижение умственных способностей у пожилых

19 ноября 2023, 06:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Университета Барселоны пришли к выводу, что соблюдение средиземноморской диеты пожилыми людьми замедляет процесс ухудшения когнитивных функций. Результаты эксперимента были размещены в журнале Molecular Nutrition & Food Research.

Ученые провели исследование, в котором участвовали более 800 людей старше 65 лет. Его длительность составила 12 лет.

Средиземноморская диета представляет собой увеличение употребления бобовых, фруктов, овощей, круп, рыбы, молочных продуктов и ограничение употребления сахара, обработанных продуктов и красного мяса.

Ученые заметили, что придерживавшиеся средиземноморской диеты испытуемые продемонстрировали более медленное снижение когнитивных функций, чем те, кто её не соблюдал.

Ранее диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина напомнила о том, что диеты, состоящие из овощей, могут быть вредны для здоровья.

Специалист посоветовала пожилым людям внимательнее подходить к употреблению продуктов с высоким содержанием витамина К. В первую очередь, речь идет о зелени и о петрушке в частности. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

В Чечне врачи спасли младенца после остановки сердца

В Чечне врачи спасли новорожденного мальчика, который появился на свет без сердцебиения. Реанимационные мероприятия продолжались несколько минут, после чего медикам удалось восстановить работу сердца ребенка. Об этом сообщила заместитель главного…

% дней назад

Военкор Стешин заявил, что Зеленскому важно находиться в состоянии войны

Владимир Зеленский заинтересован в сохранении военного положения как главного условия дальнейшей политики Украины. В интервью британскому телеканалу Sky News он говорил о необходимости продолжения мобилизации, усиления армии и подготовки страны…

% дней назад

Во Владимирской области несколько часов сохраняется опасность атаки БПЛА

На территории Владимирской области с ночи продолжает действовать режим беспилотной опасности. Соответствующее предупреждение было опубликовано в официальном канале РСЧС в мессенджере MAX. Первое сообщение об угрозе появилось в 02:18 по…

% дней назад

Коломенский хлебозавод в Москве выставлял на продажу подобранные с пола пиццы

На Коломенском хлебозаводе в Москве могли продавать пиццы, которые ранее упали на пол производственного цеха. Видео с предприятия опубликовал Telegram-канал «112». На кадрах видно большое количество пицц и упаковочных коробок,…

% дней назад

Онколог Мочалова: некоторые виды рака стали лечить, как гипертонию

Современная онкология совершила прорыв, позволивший перевести многие виды рака в разряд контролируемых хронических заболеваний, с которыми можно жить годами, сохраняя качество жизни. Об этом в интервью «Известиям» рассказала доктор медицинских…

% дней назад

МИД Туркменистана отреагировал на атаку ВСУ по иранскому судну

МИД Туркменистана выступил с заявлением против атак на гражданские суда в Каспийском море после сообщения об ударе беспилотников ВСУ по иранскому торговому судну. В ведомстве подчеркнули, что Каспий должен оставаться…

% дней назад