Общество

Средиземноморская диета замедляет снижение умственных способностей у пожилых

19 ноября 2023, 06:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Университета Барселоны пришли к выводу, что соблюдение средиземноморской диеты пожилыми людьми замедляет процесс ухудшения когнитивных функций. Результаты эксперимента были размещены в журнале Molecular Nutrition & Food Research.

Ученые провели исследование, в котором участвовали более 800 людей старше 65 лет. Его длительность составила 12 лет.

Средиземноморская диета представляет собой увеличение употребления бобовых, фруктов, овощей, круп, рыбы, молочных продуктов и ограничение употребления сахара, обработанных продуктов и красного мяса.

Ученые заметили, что придерживавшиеся средиземноморской диеты испытуемые продемонстрировали более медленное снижение когнитивных функций, чем те, кто её не соблюдал.

Ранее диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина напомнила о том, что диеты, состоящие из овощей, могут быть вредны для здоровья.

Специалист посоветовала пожилым людям внимательнее подходить к употреблению продуктов с высоким содержанием витамина К. В первую очередь, речь идет о зелени и о петрушке в частности. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Ван И: нынешний конфликт на Ближнем Востоке никогда не должен был начинаться

Глава МИД Китайской Народной Республики Ван И напомнил о том, что Соединённые Штаты Америки и Тель-Авив решили атаковать иранскую территорию, когда шла активная фаза переговорного процесса. Их действия не были одобрены Организацией Объединённых Наций. В ходе…

% дней назад

Матвиенко допустил смену названия группы «Иванушки International»

Народный артист РФ Игорь Матвиенко, худрук группы «Иванушки International» допустил вероятность смены названия коллектива на фоне обсуждения отказа от использования англицизмов. Об этом в понедельник, 9 марта, сообщает ТАСС. «Видимо,…

% дней назад

Мема назвал сокращение ракет для ПВО на Украине полной победой России

Представитель оппозиционной фракции парламента Финляндии «Альянс свободы» Армандо Мема обратился к Владимиру Зеленскому с призывом как можно скорее прибыть в столицу Российской Федерации для ведения переговорного процесса и подписания договорённостей о мире. На своих страницах в социальных сетях он подчеркнул,…

% дней назад

Мособлпожспас: в Егорьевске спасатели вскрыли квартиру из-за спящего подростка

Жительница подмосковного Егорьевска вызвала спасателей, поскольку не могла дозвониться до сына и подумала, что с ним могло что-то случиться. Об этом сообщила пресс-служба ГКУ МО «Мособлпожспас» в соцсети «ВКонтакте». Женщина…

% дней назад

Гросси: часть урана в Исфахане не пострадала во время атаки США и Израиля

Генеральный директор МАГАТЭ Рафаэль Гросси высказался по поводу недавних попыток израильских и американских Вооружённых сил добиться ликвидации имевшихся у Тегерана запасов урана, которые удалось обогатить ранее при помощи специализированных научных комплексов. В ходе диалога с изданием…

% дней назад

The Athletic: Футболистки сборной Ирана сбежали из команды и попросили убежища

Несколько футболисток женской сборной Ирана покинули расположение команды во время Кубка Азии в Австралии и обратились к местным властям с просьбой предоставить им убежище. Ситуацию прокомментировал президент США Дональд Трамп.…

% дней назад