За последние 12 месяцев спрос на растительное мясо в России вырос на четыре процента, в то время как продажи натурального мяса упали на три процента. Об этом сообщает Лента.ру со ссылкой на данные NielsenIQ.
Руководитель направления по развитию бизнеса NielsenIQ Светлана Боброва рассказала, что покупатели не отказываются от продуктов животного происхождения, а просто уменьшают их потребление и дополняют альтернативными товарами, так как на полках магазинов имеется большое разнообразие.
Из данных NielsenIQ следует и то, что жители России закупают и растительную «молочку». Сегмент заменителей молока, сливок и других молочных продуктов вырос на 19 процентов.
Ранее диетолог и эндокринолог Анна Коновалова в разговоре с РИА Новости рассказала, какие продукты вредны для граждан с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Она подчеркнула, что необходимо исключить из рациона жареную свинину, уток и гусей. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также заместитель председателя Совета безопасности Российской Федерации Дмитрий Медведев заявил, что в мире наступает продовольственный кризис и точных прогнозов по преодолению спада в мировой экономике дать сейчас не может никто. О том, насколько кризис отразится на подорожании продуктов, как Россия планирует с ним бороться смотрите в программе ОСН ТВ «Стоит задуматься».
В ночь со вторника на среду в иракском городе Эн-Наджаф прошла церемония прощания с погибшим верховным лидером Ирана, шиитским духовным лидером аятоллой Али Хаменеи. На указанном мероприятии поприсутствовали многие представители…
Сборная Швейцарии по футболу впервые за 72 года добралась до четвертьфинала чемпионата мира, достигнув этой стадии в четвертый раз в своей истории. Ранее команда выходила в четвертьфинал на чемпионатах мира…
Ученые из Университета Саутгемптона предложили новое объяснение формирования Восточно-антарктического ледяного щита. По данным исследования, опубликованного в журнале Science, ключевую роль сыграл подъем горных массивов, а не только снижение уровня углекислого…
Граждан России по имени Алексей, который после серьезной аварии во Вьетнаме находился в коме, умер. О смерти нашего соотечественника в разговоре с РИА Новости рассказала его знакомая Ольга. В понедельник его…
Нейробиолог Владимир Алипов в ходе диалога с интернет-изданием «Газета.Ru» проинформировал о вероятности развития зависимости от антидепрессантов у половины принимающих их пациентов. Ученый подчеркнул, что единого мнения среди специалистов по этому…
Ученые из Китая пришли к выводу, что повышенный уровень глюкозы в крови связан с ускоренным старением мозга и более высоким риском неврологических заболеваний. Результаты исследования опубликованы в журнале Molecular Psychiatry.…