Ранее врач Гурин говорил, что бег летом может способствовать тепловому удару и обезвоживанию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Летом возрастает риск пищевых отравлений, поэтому необходимо особенно тщательно выбирать и хранить продукты, предупреждает директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко.
По словам эксперта, в жару особенно опасны скоропортящиеся продукты, богатые белком и влагой. К ним относятся мясо и птица, особенно при неправильном хранении. К примеру, приготовленный шашлык, оставленный на солнце, может стать источником сальмонеллы или кишечной палочки.
Также в зоне риска молочные продукты (творог, сметана, йогурты, мягкие сыры), рыба и морепродукты, быстро теряющие свежесть в тепле, и салаты с майонезом, в которых активно размножаются бактерии.
Спеценко советует избегать уличной еды, не покупать скоропортящиеся продукты в сомнительных местах, всегда проверять сроки годности и хранить готовые блюда только в холодильнике. При первых признаках отравления следует немедленно обратиться к врачу.
Ранее врач Гурин говорил, что бег летом может способствовать тепловому удару и обезвоживанию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Минфин выступил против придания обратной силы положению, по которому Банк России будет передавать в ФНС сведения о гражданах, получающих доходы от других физических лиц. Применять это правило планируется исключительно к…
С понедельника в Финляндии начинают действовать обновлённые правила выдачи рабочих виз гражданам России, что на практике обернётся закрытием въезда для российских спортсменов. Министерство иностранных дел Финляндии в четверг проинформировало о…
Сохранение Евросоюзом ультимативного тона в диалоге с Москвой способно затормозить урегулирование украинского конфликта. Такое мнение высказал Родион Мирошник, занимающий должность посла по особым поручениям МИД РФ. Его цитируют «Известия». Дипломат…
Судебное разбирательство по делу 38-летнего гражданина Украины Игоря Литвинчука, которого обвиняют в нападении на редкого гавайского тюленя-монаха, стартует с отбора присяжных 19 января. Соответствующая информация содержится в материалах дела, их…
Испанский специалист Пеп Гвардиола не станет новым наставником мужской национальной сборной США. Его цитирует Lenta.ru. По данным источника, тренер, несмотря на сохраняющийся интерес к работе на уровне международных команд, отклонил…
Владимир Рогов, возглавляющий комиссию Общественной палаты РФ по поддержке соотечественников и развитию общественной дипломатии, прокомментировал содержание новых мемуаров бывшего американского лидера Джо Байдена. Его цитирует РИА Новости. По мнению Рогова,…