Спасемся от жары: 5 рецептов освежающих напитков

Летний сезон – идеальное время для прохладительных напитков. Чтобы не бежать за сладкой газировкой в соседний магазин, а попробовать что-то новое и необычное, Общественная служба новостей нашла для вас несколько рецептов освежающих коктейлей, которые вы точно не пробовали.

Холодный кофе с мятой

Этот напиток идеально подойдет для летнего раннего утра, зарядит вас бодростью и хорошим настроением.

Ингредиенты:

– семь веточек мяты
– 250 мл крепкого черного кофе
– две чайные ложки сахара
– 60 мл жирных сливок или молока
– стакан льда

Хорошо разомните листья мяты с сахаром. Добавьте к ним холодный кофе, сливки или молоко и лёд. Хорошенько взболтайте в шейкере примерно 15 секунд. Перелейте коктейль в большой и красивый стакан. Напиток готов!

Холодный имбирный чай с персиком

Ингредиенты:

– банка консервированных персиков
– треть стакана сахара
– одна столовая ложка тертого имбиря
– шесть стаканов черного английского чая
– лед

Возьмите большой кувшин и разомните в нем шесть половинок консервированных персиков с 1,5 стакана сока из банки. Вмешайте туда треть стакана сахарного песка и столовую ложку тертого имбиря. Добавьте лед и шесть стаканов черного английского чая для завтрака.

Безалкогольная «Маргарита»

В состав классического коктейля входит тыкила, лаймовый сок и цитрусовый ликер. Предлагаем сделать безалкогольную, но, не менее вкусную версию этого знаменитого напитка.

Ингредиенты:

– горсть крупной морской соли
– долька лайма
– четверть стакана лаймового сока
– две столовые ложки лимонного сока
– две столовые ложки апельсинового сока
– лед
– столовая ложка сиропа агавы или меда
– треть стакана газированной воды

Протрите долькой лайма край стеклянного стакана. Всыпьте морскую соль на блюдо и прокрутите его так, чтобы крупинки прилипли к стеклу. Положите в стакан лед. Влейте в него три вида сока, сироп агавы или мед. Хорошо перемешайте напиток. Долейте в него газированную воду. Украсьте коктейль долькой лайма.

Вишневый кулер

Ингредиенты:

– 230 гр вишни без косточки
– пол стакана сахара
– стакан чая с гибискусом
– лед

Измельчите при помощи блендера 230 гр вишни без косточек. Вмешайте в пюре пол стакана сахара и один стакан крепкого чая с гибискусом (каркаде). Подавайте напиток в большом красивом стакане со льдом, не забудьте добавить туда лед.

Быстрая орчата

Ингредиенты:

– рисовое молоко
– сахар или мед
– щепотка корицы
– лед
– долька мускатной дыни
– пару орехов пекан по желанию

Подсластите рисовое молоко сахаром или медом. добавьте щепотку корицы. Подавайте в стакане со льдом, нарезанной мускусной дыней и орехами пекан.