Общество

Союз потребителей подтвердил связь низкого дохода населения с падением спроса на говядину

6 апреля 2021, 17:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Потребление говядины в России в 2020 году сократилось на 3,4 процента, приблизительно до двух миллионов тонн. По оценкам экспертов, этот показатель стал рекордно низким за последние десять лет. Также выяснилось, что одновременно со снижением внутреннего спроса на 103% увеличился экспорт говядины, до 20 тысяч тонн. При этом 45% поставок пришлось на Китай.

Насколько критична данная ситуация для участников рынка, в эфире телевидения Общественной службы новостей рассказал председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин.

«Вообще говядина – это мясо для людей с достаточным уровнем достатка. Чем дальше от центров, где водятся деньги, где у людей есть возможность покупать говядину, тем меньше говядины в магазинах можно встретить. В основном курица продается, а говядину можно найти с трудом. К тоже из самой туши говядины ничего не приготовить, для обработки большей ее части требуется дополнительная техническая обработка. Поэтому чем дальше будет снижаться доход населения, тем меньше будет спрос на говядину».

Ранее, в декабре 2020 года в Национальном союзе мясопереработчиков (НСМ) предупредили, что отмена тарифных квот на импортную говядину с января 2022 года в России приведет к резкому росту цен на продукт, возможно, более чем на треть. По мнению организации, таким образом сама по себе говядина станет недоступной для большинства населения, но подорожание коснется и широкого ассортимента мясной продукции. Речь идет о детском питании, социальном питании в дошкольных учреждениях, полуфабрикатах, колбасах, продуктах для гостинично-ресторанного бизнеса. Также в НСМ тогда отметили, что говядина постоянно дорожала в 2019 году.

Поделиться
Екатерина Колесова

Журналист, редактор. Выпускница кафедры журналистики Томского государственного университета. Работаю в Москве.

Последние статьи

В Госдуме рассказали, какие документы выдадут женщине при выписке из роддома

При выписке из роддома женщина должна получить документы о беременности и родах, а также выписной эпикриз с данными о состоянии здоровья, лечении и дальнейших рекомендациях. Об этом РИА Новости рассказала…

% дней назад

МВД напомнило о запрете управлять автомобилем с просроченными правами

Российским автомобилистам напомнили, что управлять машиной с недействительным водительским удостоверением запрещено. Об этом сообщили в пресс-центре столичного главка МВД России. В ведомстве уточнили, что особые правила продолжают действовать для водительских…

% дней назад

Суд окончательно изъял активы семьи Хахалевых в пользу государства

Краснодарский краевой суд оставил в силе решение об обращении в доход государства имущества бывшей судьи Елены Хахалевой, членов ее семьи и связанных с ними лиц. Об этом сообщили в Объединенной…

% дней назад

Авария с поездом во Франции: 44 человека травмированы, девушка в критическом состоянии

На севере Франции в результате схода поезда с рельсов травмы получили 44 человека. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на источник. По данным издания, одна из пассажирок пострадала особенно…

% дней назад

В Германии захотели ограничить доступ Саксонии-Анхальт к секретным данным

После победы АдГ на выборах в Саксонии-Анхальт главы МВД других федеральных земель Германии обсуждают возможное ограничение доступа региона к данным спецслужб. Об этом пишет Bild. По данным издания, речь идет…

% дней назад

Риелтор Прохорова: ставка на близость к будущей станции метро не всегда оправданна

Расширение московского метро на территорию Подмосковья может существенно повлиять на динамику цен на жильё в регионе. Как сообщила риелтор Ольга Прохорова в интервью изданию «Подмосковье сегодня», после 2030 года новые линии…

% дней назад