В школах под видом колбасы и сосисок детей кормят продуктом из белково-жировой массы, это приносит солидную прибыль и торговцам, и производителям. Такое мнение Общественной службе новостей высказал координатор федерального проекта «За честные продукты!» Александр Бражко.
Роспотребнадзор хочет запретить использование сосисок из мясопродуктов для питания школьников. Но эксперты, собравшиеся рабочую группу в Федеральном научном центре (ФНЦ) пищевых системы пытаются доказать, что это решение не правильное. Они утверждают, что детские сосиски очень полезны для детей и не содержат «спорных компонентов».
«Колбаса из мяса продается в магазине по цене примерно от 1000 рублей за килограмм», – сказал Бражко.
Эксперт заметил, что детям достаётся товар, чья цена на порядок ниже:
«Качественный продукт сложно встретить в школе и детских дошкольных учреждениях. В питание попадают белково-жировые массы с правильной этикеткой и внешним видом колбасы, сосисок. При оптовой закупке такой товар стоит по 70-80 рублей за кило».
Наш собеседник добавил, что виной всему – желание наживы:
«На имитациях продуктов и здоровье детей в системе питания в учреждениях образования зарабатывают как покупатели, так и поставщики. У торговцев есть высокий спрос на низкокачественную продукцию. И промышленность делает имитации из мяса кур механической обвалки, жировых эмульсий, растительного белка».
Но есть методы преодолеть вредительские тенденции, которые присущи рынку:
«Чтобы снизить риск попадания суррогатов в тарелку школьника, в пищеблок должно поступать исходное сырье. Школа должна покупать баранину, говядину, а что приготовить решат родители», – объяснил общественник.
Но не надо думать, что «рынок» так просто сдастся:
«Лоббистов подобный подход не устраивает, пытаются навязать обществу “полезность” заводской колбасы с детских лет», – подчеркнул Бражко.
В завершении наш собеседник задался риторическим вопросом: не заменили ли некоторые производили свою совесть сосиской?
Напомним, по мнению диетологов, дети должны есть мясо. Даже если их родители для себя решили выбрать путь вегетарианства, они не должны лишать растущий организм своего ребёнка необходимых питательных веществ. Об этом в интервью Общественной службе новостей рассказала диетолог Татьяна Брежнева.
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин потребовал доклад о ходе расследования уголовного дела после сообщений о жестоком обращении с детьми в Подмосковье. Об этом сообщила пресс-служба ведомства. По данным СК,…
В Сочи местного жителя оштрафовали после публикации в Telegram мема с котом, которого в подписи назвали «Котольфом Китлером». Такое решение вынес Адлерский районный суд Краснодарского края. Мужчину привлекли к административной…
Экс-ведущий шоу «Модный приговор» Александр Васильев рассказал, почему его не стоит обвинять в побеге из России в 2022 году. Об этом пишет Lenta.ru со ссылкой на источник. По словам историка…
В Китае 52-летний учитель физкультуры Бай Цзянь, известный как «Суперпапа», приютил и воспитал 276 детей. Его историю рассказывает South China Morning Post. Первого ребёнка Цзянь взял к себе ещё в…
«Сочи» на своем поле одержал волевую победу над самарскими «Крыльями Советов» в матче Российской премьер-лиги. Встреча завершилась со счетом 2:1, а решающий мяч хозяева забили на 99-й минуте. Счет в…
В Следственном комитете РФ развали возможные версии гибели туристов в горах Бурятии. Об этом во вторник, 21 апреля, сообщает ТАСС. По информации следователей, туристическая группа из Красноярска прибыла в поселок…