Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Использование непищевых красителей для окрашивания пасхальных яиц может быть небезопасным, поскольку вредные вещества способны проникать внутрь через пористую скорлупу. Об этом РИА Новости рассказала врач-диетолог и научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Солнцева.
Она пояснила, что для яиц, предназначенных в пищу, не подходят такие средства, как текстильные или анилиновые красители, а также краски и фломастеры. Из-за структуры скорлупы химические вещества могут попасть в белок и сделать продукт небезопасным.
Специалист также рекомендовала с осторожностью относиться к синтетическим пищевым красителям, включая добавки вроде тартразина (E102), «Солнечного заката» (E110) и других, поскольку они могут негативно влиять на здоровье, особенно у детей.
По словам Солнцевой, оптимальным вариантом остаются сертифицированные пищевые красители или натуральные ингредиенты. В частности, луковая шелуха придаёт оттенки от красного до коричневого, свёкла и клюква — розовые и малиновые тона, шафран — оранжевый, а краснокочанная капуста — синий цвет.
Ранее религиовед Наталья Фоминых рассказала о правилах подготовки к Пасхе и соблюдении главных церковных традиций, передает ОТР. Специалист пояснила, что для окрашивания яиц лучше использовать традиционный красный или другие светлые оттенки, полностью отказавшись от наклеек с изображениями святых и храмов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Россия создала для Японии серьёзные сложности в рамках ООН. Об этом сообщают китайские политические аналитики, опубликовав статью в издании Sohu. АБН24 представляет эксклюзивный пересказ статьи. В публикации говорится, что в…
Увеличение массы тела в период вынашивания ребенка представляет собой физиологический процесс, обусловленный не только ростом плода, но и трансформациями в женском организме. Ни в коем случае не следует пытаться избежать…
Актрису Хайден Панеттьери несколько раз выносили из дома на носилках после ссор с бойфрендом. Соседка покойной актрисы утверждает, что та дважды оказывалась в больнице после конфликтов с Брайаном Хикерсоном. Об…
Российские работодатели получили возможность формировать будущую пенсию сотрудников за счет корпоративных пенсионных программ (КПП). Действующее законодательство разрешает компаниям направлять на эти цели до 12% от фонда оплаты труда (ФОТ), при…
Врач-терапевт Ольга Чистик в беседе с РИА Новости предупредила россиян об опасности контакта с неизвестными насекомыми. По ее словам, при обнаружении насекомого на теле не следует трогать его, так как…
Известный певец Филипп Киркоров признался в чувствах к 20‑летней «Мисс России» Валентине Алексеевой. На красной дорожке фестиваля «Новая волна» 59‑летний артист появился в компании молодой модели победительницы конкурсов «Мисс Россия‑2024»…