Общество

Солнцева: фастфуд повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний

6 августа 2026, 07:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Татьяна Солнцева в беседе с РИА Новости предупредила, что частое употребление фастфуда провоцирует сердечно-сосудистые заболевания, нарушения иммунитета и преждевременное старение.

По ее словам, обилие соли, насыщенных жиров и трансжиров разрушает микробиоту кишечника, что ведет к метаболическим сбоям, деменции и даже развитию онкологии. В отличие от натуральной пищи, фастфуд лишен необходимых антиоксидантов и фитонутриентов.

При этом Солнцева допустила редкое употребление бургеров — не чаще раза в месяц — при условии сопровождения их салатом из свежих овощей или фруктовым смузи.

Ранее Роскачество выявило кишечную палочку в бургерах нескольких популярных сетей, включая «The Бык» и Burger Heroes, объяснив это несоблюдением базовых санитарных правил. Диетолог отметила, что в заведениях, контролирующих санитарные нормы, подобные нарушения встречаются редко.

Она также напомнила, что в жару предпочтение следует отдавать овощам. Таким образом, единичный поход в бургерную в сочетании с зеленью и фруктами не нанесет серьезного ущерба, но систематическое потребление такой еды грозит тяжелыми хроническими последствиями.

Солнцева подчеркнула, что связь между состоянием кишечника и здоровьем мозга теперь доказана. Ожирение, по ее словам, также напрямую связано с дисбалансом микробиоты.

Напомним, рынок фастфуда в России продолжает расти, и операторы платежных систем фиксируют смену потребительских привычек в зависимости от возраста клиентов, связывая это с маркетингом и модой на здоровый образ жизни. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Татьяна Пономарева

Редактор новостной ленты. Начала свою карьеру в журналистике с 2023 года. Образование ВГУЭС Владивостокский Государственный Университет Экономики и Сервиса, факультет экономики

Последние статьи

ЦГ: Белоусов получил карт-бланш после перестановки генералов

Внезапная ротация высшего военного командования оказалась куда более масштабной внутренней перестройкой, чем могло показаться на первый взгляд. Об этом пишет Царьград. По оценке военных обозревателей, в Кремле сделали выводы о…

% дней назад

Спиридонов: боевики ВСУ замучили более 40 жителей Русского Поречного

Глава Суджанского района Алексей Спиридонов в беседе с агентством ТАСС сообщил о трагических событиях в селе Русское Поречное в Курской области. По его данным, во время вторжения подразделений Вооружённых сил…

% дней назад

Юрист Печников: В ряде случаев работодатель может уволить за использование ИИ

Вопросы применения искусственного интеллекта в трудовой деятельности во многом остаются неурегулированными законодательством. Однако отсутствие прямых правовых норм не исключает возможности увольнения сотрудника за использование ИИ, заявил юрист, президент Московской юридической…

% дней назад

Politico: США и Украина восстановили обмен разведданными до прежнего уровня

США и Украина, по оценкам американских законодателей, восстановили обмен разведывательными данными до уровня, который существовал ранее. Об этом 5 августа сообщила газета Politico. По данным издания, такую оценку дали несколько…

% дней назад

Трамп заявил об огромных запасах боеприпасов в США

Президент США Дональд Трамп опроверг информацию о нехватке вооружений в стране, заявив о колоссальных запасах боеприпасов. В своей публикации в Truth Social он подчеркнул, что склады, особенно по некоторым категориям…

% дней назад

Туртиайнен не исключил участие посольства Украины в вербовке финнов в ВСУ

Бывший депутат финского парламента Ано Туртиайнен в беседе с РИА Новости допустил, что украинское посольство в Хельсинки могло участвовать в вербовке граждан страны для службы в ВСУ. Политик подчеркнул, что…

% дней назад