Сложно представить свой завтрак без яиц. Ведь этот продукт является одним из основных компонентов в утреннем приёме пищи. Помимо завтраков, яйца добавляют в тесто, котлеты, десерты и соусы. Вредно ли употреблять много яиц и какая может быть норма, узнала Общественная служба новостей.
Польза яиц
Яйцо — это 13% белка и 12% жира, кальций, фосфор и большой комплекс витаминов. Желток содержит лецитин, который питает мозговую ткань, поставляет фосфор и мешает появляться холестериновым бляшкам. Также в его составе много витамина D, который особенно важен зимой. Белок необходим для строительства и поддержания сухих мышц, которые, в свою очередь, подстегивают метаболизм.
Яичный белок усваивается лучше, чем желток. К тому же он менее калорийный.
Сколько можно есть яиц без вреда для здоровья
В день человек может съесть примерно 2-3 яйца. По мнению врачей-диетологов, максимальную пользу для здоровья человека должно принести употребление 5-6 яиц в неделю, так как в них содержится белок, кальций, фосфор, лецитин и другие полезные элементы.
При этом подчеркивается, что людям, страдающим хроническими и острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистыми заболеваниями и избыточным весом, стоит ограничивать количество яиц, употребляемых в пищу, до 3-4 штук в неделю и не более одного в день.
Также не стоит забывать, что яйца могут быть аллергеном, как, например, клубника или арахис.
Этот продукт стоит исключить людям, страдающим панкреатитом, имеющим проблемы с печенью и желчным пузырем. Если же у вас повышенное содержание холестерина, то стоит очень аккуратно употреблять желток.
На территории Санкт-Петербурга подросток погиб из-за дорожно-транспортного происшествия, столкнувшись с грузовой машиной. Из представленных газетой «Фонтанка» данных следует, что происшествие имело место на улице Долгоозёрной. Грузовой автомобиль наехал на ребёнка, который выехал на дорогу на самокате. Подчёркивается,…
Завершился матч группового этапа чемпионата мира по хоккею, в котором встречались сборные Великобритании и Норвегии. Итогом игры, которая прошла в Праге (Чехия), стала победа норвежцев со счетом 5:2. В составе…
В Калининграде мать и ребенок выпали из окна жилого дома. Ребенок был доставлен в больницу. Об этом сообщил портал «Клопс» со ссылкой на источник в правоохранительных органах. Инцидент произошел на…
На недавно прошедшей конференции в Лос-Анджелесе Илон Маск высказал свои сомнения относительно посещения Земли инопланетянами. Об этом сообщает Space.com. Основатель SpaceX поделился, что не сталкивался с убедительными доказательствами существования жизни…
Москва послала Западу четкий сигнал, объявив о создании буферной зоны в рамках военной спецоперации, пишет Al Jazeera. Катарское издание приводит слова президента России Владимира Путина о том, что российские силы…
Завершился матч шестого тура группового этапа чемпионата мира по хоккею, в котором встречались сборные Швеции и Франции. Итогом игры, которая прошла в Остраве (Чехия), стала победа шведов со счетом 3:1.…