Сложно представить свой завтрак без яиц. Ведь этот продукт является одним из основных компонентов в утреннем приёме пищи. Помимо завтраков, яйца добавляют в тесто, котлеты, десерты и соусы. Вредно ли употреблять много яиц и какая может быть норма, узнала Общественная служба новостей.
Польза яиц
Яйцо — это 13% белка и 12% жира, кальций, фосфор и большой комплекс витаминов. Желток содержит лецитин, который питает мозговую ткань, поставляет фосфор и мешает появляться холестериновым бляшкам. Также в его составе много витамина D, который особенно важен зимой. Белок необходим для строительства и поддержания сухих мышц, которые, в свою очередь, подстегивают метаболизм.
Яичный белок усваивается лучше, чем желток. К тому же он менее калорийный.
Сколько можно есть яиц без вреда для здоровья
В день человек может съесть примерно 2-3 яйца. По мнению врачей-диетологов, максимальную пользу для здоровья человека должно принести употребление 5-6 яиц в неделю, так как в них содержится белок, кальций, фосфор, лецитин и другие полезные элементы.
При этом подчеркивается, что людям, страдающим хроническими и острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистыми заболеваниями и избыточным весом, стоит ограничивать количество яиц, употребляемых в пищу, до 3-4 штук в неделю и не более одного в день.
Также не стоит забывать, что яйца могут быть аллергеном, как, например, клубника или арахис.
Этот продукт стоит исключить людям, страдающим панкреатитом, имеющим проблемы с печенью и желчным пузырем. Если же у вас повышенное содержание холестерина, то стоит очень аккуратно употреблять желток.
Генеральный директор госкорпорации «Росатом» Алексей Лихачев в ходе общения с журналистами обозначил проблему, связанную с сохранением нестабильности в схеме внешнего электроснабжения Запорожской атомной электростанции. По его словам, сложившаяся ситуация продолжает…
В столице 2 августа организовали масштабную раздачу питьевой воды для пассажиров городского транспорта. Пресс-служба департамента транспорта Москвы проинформировала о том, что общее количество выданных бутылок и стаканчиков превысило 3 тысячи…
Вирус Бурбон, подтвержденный у пациента в одном из штатов США, в России не циркулирует – переносящие его клещи в нашей стране не обитают. Об этом Роспотребнадзор сообщил в мессенджере «Макс». Вирус распространяют клещи вида Amblyomma americanum, которые встречаются исключительно в странах…
В американском штате Флорида произошла трагедия, вызванная роковой ошибкой. Двадцатипятилетний Ариэль Гонсалес Родригес в ночное время выстрелил в своего соседа, перепутав его с диким животным. Как сообщает издание People, пострадавший…
Совещание семи государств, входящих в соглашение ОПЕК+, завершилось решением о корректировке объемов добычи сырья. Участники встречи согласовали повышение установленного предела нефтедобычи на 188 тысяч баррелей в сутки, которое вступит в силу с сентября текущего года. Информация…
Монарх Марокко Мухаммед VI принял решение о переименовании ключевой транспортной артерии, связывающей северные и южные регионы королевства. Дорога, протянувшаяся между городами Тизнит и Дахла, получит новое официальное наименование в честь…