Сыр — продукт, который можно встретить в каждом холодильнике. Обычно срок хранения продукта указан на его упаковке, но как быть, если упаковка уже снята и выкинута, а посмотреть срок и дату изготовления вы не догадались? Общественная служба новостей выяснила, сколько разрешается хранить сыр в холодильнике.
Если сыр еще не вскрыт, то хранить его можно столько, сколько указано на упаковке. Главное — не нарушить герметичность.
Твердый сыр, который распаковали, будет храниться в холодильнике в течение 10-15 дней, полутвердый — 1-2 недели. Если сыр нарезан, то срок его хранения сокращается. При этом более объемные куски простоят дольше, чем тонкие ломтики.
Если речь идет о сыре с плесенью, то его после вскрытия можно хранить максимум 3-4 дня. Домашние сыры нельзя хранить в холодильнике более 2-3 суток.
Теперь разберемся, какие же условия хранения нужны сырам, чтобы они сохраняли свой вкус и пользу:
Такие разновидности должны храниться при температуре +5…+8 градусов и влажности от 85 %. В закрытой таре большие головки способны сохранять качество до 2-3 месяцев.
Данные сорта следует хранить в холодильнике при температуре +4…+5 градусов и влажности от 90 %. Хранение в других условиях может спровоцировать развитие плесени.
Рассольные виды сохраняют свои вкусовые свойства до 1-2 месяцев, если хранить их при температуре максимум +8 градусов. При этом сыр должен лежать в закрытой емкости с соленым раствором.
Эти разновидности — самые скоропортящиеся. Их нельзя хранить рядом со сливочным маслом и паштетом. Срок хранения таких сыров составляет не более трех суток.
Такой сыр важно поместить в тару с соленым раствором. После этого хранить продукт допускается в течение 30 дней.
Плавленый сыр нужно хорошо закрывать крышкой, и тогда он сохранит свои свойства в течение 5-6 дней.
Следующие советы помогут полностью сохранить вкусовые и полезные свойства продукта в холодильнике:
Военнослужащие 425-го отдельного штурмового полка ВСУ «Скала» находятся на передовой без замены уже более трех месяцев. Как сообщает Telegram-канал «Работайте, братья!» опубликовал радиоперехват эмоционального обращения одного из бойцов к командованию.…
Политолог из Соединённых Штатов Америки Джон Миршаймер напомнил о том, что Вооружённые силы Российской Федерации всё эффективней бьют по связанным с киевским режимом целям, а нацисты не могут отражать атаки из-за энергетического кризиса. На своих страницах в социальных…
Тело российской альпинистки Натальи Наговицыной, которая в прошлом году не смогла спуститься вниз с пика Победы в Киргизии, найдут не раньше лета 2026 года. Об этом сообщил РИА Новости президент…
Конфликт между продюсером Александром Цекало и его бывшей супругой Викторией Галушко продолжается уже около трех лет, как сообщает «СтарХит», ссылаясь на источники, знакомые с ситуацией. По информации инсайдеров, после расставания…
Средства противовоздушной обороны (ПВО) в ночь на четверг сбили 14 украинских беспилотников над регионами России. Это следует из сводки Министерства обороны РФ. Четыре БПЛА сбито над Волгоградской областью. По три…
Президент США Дональд Трамп не пригласил Данию присоединиться к созданному им «Совету мира» по Газе. Об этом пишет издание Politico со ссылкой на датского дипломата. «Копенгаген даже не пригласили присоединиться»,…