Общество

Шринкфляция добралась до популярных продуктов: что изменилось

4 августа 2026, 02:55 — Общественная служба новостей — ОСН

В российских магазинах набирает обороты так называемая шринкфляция — производители все чаще сокращают объем или вес товаров, сохраняя прежнюю цену. По оценкам аналитиков, летом 2026 года эта тенденция затронула до 40% ассортимента товаров повседневного спроса.

Эксперты связывают происходящее с ростом расходов на логистику и высокой стоимостью кредитов для бизнеса. Чтобы избежать заметного повышения цен и сохранить привычные ценники, компании уменьшают объем упаковок в среднем на 10–20%.

Изменения коснулись прежде всего продуктов питания. Так, упаковки сока объемом 500 мл стали выпускать по 450 мл, а литровые напитки — в таре на 850–950 мл. Вместо килограммовых пакетов риса и гречки на полках все чаще встречаются упаковки по 700–800 граммов.

Сократился и вес других популярных продуктов. Брикеты сливочного масла теперь нередко весят 150–160 граммов вместо привычных 180. Плитки шоколада уменьшились с 90 до 75–82 граммов, а банки растворимого кофе стали содержать на несколько граммов меньше.

Специалисты отмечают, что при неизменной цене покупатели фактически получают меньше продукта. В результате расходы семей на продукты могут постепенно увеличиваться, даже если стоимость отдельных товаров внешне остается прежней.

Кроме того, аналитики обращают внимание на распространение скимпфляции — практики, при которой производители удешевляют состав продукции, заменяя более дорогие ингредиенты дешевыми аналогами. Это позволяет удерживать цену, но может сказаться на качестве товара.

Эксперты рекомендуют внимательно изучать информацию на ценниках и сравнивать стоимость товаров не по упаковке, а по цене за килограмм или литр. Также стоит обращать внимание на массу нетто и состав продукции, особенно если на упаковке появились надписи о «новом формате» или «обновленной рецептуре».

Ранее специалисты в области личных финансов рекомендовали пенсионерам временно воздержаться от походов в небольшие местные магазины. Иногда в народе они еще называются как магазин «у дома». Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Москвичка подожгла квартиру, потому что не желала выселяться по «схеме Долиной»

В Москве на улице Менжинского хозяйка квартиры устроила поджог при попытке приставов выселить ее по «схеме Долиной». Женщина распылила баллончик и подожгла помещение, в результате чего загорелась комната площадью пятнадцать…

% дней назад

Собянин: число дронов над Москвой выросло кратно

Мэр Москвы Сергей Собянин сообщил о кратном увеличении количества беспилотных летательных аппаратов, запускаемых в направлении столицы за последние месяцы. Соответствующее заявление градоначальник сделал в интервью генеральному директору ФГУП «ИТАР-ТАСС» Андрею…

% дней назад

Колесник: надо уничтожать все, что способствует доставке оружия на Украину

Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник в беседе с «Лентой.ру» заявил, что российские войска должны уничтожать все, что способствует доставке западного оружия на Украину, назвав это одной из ключевых…

% дней назад

Пашинян остался недоволен министром обороны Армении

Премьер-министр Армении Никол Пашинян выразил недовольство работой министра обороны республики Сурена Папикяна. Сведения об этом опубликовала газета «Грапарак», ссылаясь на информированные источники в правительственных кругах. Издание отметило, что, хотя Пашинян…

% дней назад

Свинцов: разбирательство ФАС с Apple не затронет российских владельцев iPhone

Заместитель председателя комитета Госдумы по информационной политике Андрей Свинцов заявил, что разбирательство, инициированное Федеральной антимонопольной службой России против корпорации Apple, не окажет влияния на пользователей iPhone в стране. Свое заявление…

% дней назад

Зеленский потребовал новые санкции против РФ из-за отказа в ПВО

Владимир Зеленский потребовал от западных стран, отказывающихся поставлять Украине системы ПВО, ввести новые антироссийские санкции. Соответствующее заявление он опубликовал в социальных сетях после массированного удара ВС РФ по военным объектам…

% дней назад