Общество

Шринкфляция добралась до популярных продуктов: что изменилось

4 августа 2026, 02:55 — Общественная служба новостей — ОСН

В российских магазинах набирает обороты так называемая шринкфляция — производители все чаще сокращают объем или вес товаров, сохраняя прежнюю цену. По оценкам аналитиков, летом 2026 года эта тенденция затронула до 40% ассортимента товаров повседневного спроса.

Эксперты связывают происходящее с ростом расходов на логистику и высокой стоимостью кредитов для бизнеса. Чтобы избежать заметного повышения цен и сохранить привычные ценники, компании уменьшают объем упаковок в среднем на 10–20%.

Изменения коснулись прежде всего продуктов питания. Так, упаковки сока объемом 500 мл стали выпускать по 450 мл, а литровые напитки — в таре на 850–950 мл. Вместо килограммовых пакетов риса и гречки на полках все чаще встречаются упаковки по 700–800 граммов.

Сократился и вес других популярных продуктов. Брикеты сливочного масла теперь нередко весят 150–160 граммов вместо привычных 180. Плитки шоколада уменьшились с 90 до 75–82 граммов, а банки растворимого кофе стали содержать на несколько граммов меньше.

Специалисты отмечают, что при неизменной цене покупатели фактически получают меньше продукта. В результате расходы семей на продукты могут постепенно увеличиваться, даже если стоимость отдельных товаров внешне остается прежней.

Кроме того, аналитики обращают внимание на распространение скимпфляции — практики, при которой производители удешевляют состав продукции, заменяя более дорогие ингредиенты дешевыми аналогами. Это позволяет удерживать цену, но может сказаться на качестве товара.

Эксперты рекомендуют внимательно изучать информацию на ценниках и сравнивать стоимость товаров не по упаковке, а по цене за килограмм или литр. Также стоит обращать внимание на массу нетто и состав продукции, особенно если на упаковке появились надписи о «новом формате» или «обновленной рецептуре».

Ранее специалисты в области личных финансов рекомендовали пенсионерам временно воздержаться от походов в небольшие местные магазины. Иногда в народе они еще называются как магазин «у дома». Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Медведь быстрее Усэйна Болта: биолог Кропачев объяснил, почему бежать от хищника бесполезно

Специалист по биологии и биоресурсам Сибирского государственного университета инженерии и биотехнологий Дмитрий Кропачев заявил, что попытка скрыться от медведя в лесу равносильна смертному приговору. Его цитирует ТАСС. По словам эксперта,…

% дней назад

Уилкерсон предложил поместить Зеленского в санаторий после слов о небе

Полковник армии США в отставке Лоуренс Уилкерсон в эфире YouTube-канала прокомментировал угрозы Владимира Зеленского «закрыть» небо над Россией, назвав их безумными. По его мнению, Запад напрасно игнорировал заявления российских властей,…

% дней назад

С 1 октября дроны начнут следить за целевым использованием дачных участков в РФ

С первого октября в России проверки земельных участков с применением беспилотных летательных аппаратов обретут официальный статус. Об этом сообщил руководитель кадастровой компании «Кадастр-Про» Павел Чернов. Его цитируют «Известия». По словам…

% дней назад

Куят заявил, что Луганская область почти полностью под контролем РФ

Бывший генерал НАТО Харальд Куят в интервью немецкому журналисту Флавио фон Витцлебену заявил, что Россия не только близка к установлению полного контроля над Донбассом, но и расширяет оперативные задачи, включая…

% дней назад

ЦИК: На выборах в Госдуму «Единая Россия» набрала больше голосов, чем в 2021 году

Согласно данным ЦИК, с которыми ознакомилось РИА Новости, на выборах в Госдуму девятого созыва за «Единую Россию» проголосовали 28 219 323 избирателя — это больше, чем партия получила на парламентских…

% дней назад

Реабилитолог Хамави назвал главные ошибки пожилых людей в спортзале

Ливанский реабилитолог Абделькадер Хамави рассказал РИА Новости, что к самым распространённым ошибкам людей старшего возраста при занятиях спортом относятся резкое увеличение интенсивности тренировок, занятия без подготовки и игнорирование постоянной боли…

% дней назад