Общество

Shot: в российской мясной продукции нашли сальмонеллу и запрещённые добавки

2 июня 2025, 18:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Проверка продукции ряда российских производителей выявила опасные для здоровья ингредиенты и бактерии. Об этом сообщает Telegram-канал Shot.

В индейке обнаружили превышение содержания лекарственного препарата монензина. Этот препарат используется для повышения роста животных, но его избыточное содержание в мясе вредно для человека.

В ветчине нашли следы диклофенака — противовоспалительного лекарства, которое не должно присутствовать в продуктах питания.
В молочных сосисках зафиксировали использование трансглутаминазы (так называемого «мясного клея»).

Этот фермент изменяет структуру белков, снижая себестоимость, но запрещён в России из-за риска развития аутоиммунных заболеваний и повышения проницаемости кишечника.

В курином шницеле обнаружена сальмонелла — бактерия, вызывающая пищевое отравление с высокой температурой, диареей и сильной интоксикацией.

Теперь продукцию проверят дополнительные службы, а специалисты решат, какую ответственность понесут компании.

Ранее в Бангладеш была обнаружена бактерия Escherichia albertii, которая представляет опасность из-за своей устойчивости к антибиотикам и может вызывать проблемы с пищеварением. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Венесуэла после захвата Мадуро переживает рост экономики и национальную травму

Жизнь в Венесуэле после январских событий, связанных с вывозом из страны президента Николас Мадуро, сочетает экономический рост и национальную травму. Об этом рассказал политолог и эксперт государственного управления Центрального университета…

% дней назад

Политолог Дубравский предположил, что у Трамп может атаковать Иран

У хозяина Белого дома Дональда Трампа есть ряд возможностей для нанесения удара по Ирану, даже с учетом действующих законодательных ограничений, заявил политолог, руководитель агентства «Дубравский Консалтинг» Павел Дубравский. Его слова…

% дней назад

В Австралии учителя арестовали за скрытую камеру в детском школьном туалете

В Австралии 33-летнего учителя начальной школы Тимоти Блэмайрса обвинили в том, что он снимал детей на скрытую камеру, установленную в школьном туалете. Об этом 4 мая сообщило издание Mirror. Согласно…

% дней назад

Гибатдинов призвал сократить выходные на Новый год в пользу майских праздников

В России призвали сократить выходные в новогодние праздники, добавив их к майским. С таким предложением обратился сенатор Айрат Гибатдинов. Его слова приводит РИА Новости. Напомним, Минтруд России ранее представил производственный…

% дней назад

Ирландец изнасиловал школьницу под угрозой убийства всей её семьи

В Ирландии суд вынес приговор 26-летнему Крейгу О'Коннеллу, признанному виновным в изнасиловании несовершеннолетней девочки, которую он убедил в том, что является наркобароном, и угрожал убийством всей её семьи. Об этом…

% дней назад

Полянский сообщил, что ЕС игнорирует проблемы внутри Украины

Глава постоянного представительства Российской Федерации при ОБСЕ Дмитрий Полянский проинформировал о том, что в последнее время власти Соединённых Штатов Америки начинают соглашаться с важностью устранения повлёкших начало бушующего на украинской территории противостояния причин. В ходе диалога…

% дней назад