Общество

Shot: в российской мясной продукции нашли сальмонеллу и запрещённые добавки

2 июня 2025, 18:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Проверка продукции ряда российских производителей выявила опасные для здоровья ингредиенты и бактерии. Об этом сообщает Telegram-канал Shot.

В индейке обнаружили превышение содержания лекарственного препарата монензина. Этот препарат используется для повышения роста животных, но его избыточное содержание в мясе вредно для человека.

В ветчине нашли следы диклофенака — противовоспалительного лекарства, которое не должно присутствовать в продуктах питания.
В молочных сосисках зафиксировали использование трансглутаминазы (так называемого «мясного клея»).

Этот фермент изменяет структуру белков, снижая себестоимость, но запрещён в России из-за риска развития аутоиммунных заболеваний и повышения проницаемости кишечника.

В курином шницеле обнаружена сальмонелла — бактерия, вызывающая пищевое отравление с высокой температурой, диареей и сильной интоксикацией.

Теперь продукцию проверят дополнительные службы, а специалисты решат, какую ответственность понесут компании.

Ранее в Бангладеш была обнаружена бактерия Escherichia albertii, которая представляет опасность из-за своей устойчивости к антибиотикам и может вызывать проблемы с пищеварением. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Матвиенко призвала молодых россиян не быть «пофигистами»

Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко провела встречу с участниками патриотического проекта «Поезд Памяти». В ходе беседы один из школьников поинтересовался у политика, какие качества необходимы для достижения успеха в жизни.…

% дней назад

С детского центра в Калининграде потребовали 440 тыс. из-за сальмонеллеза

Прокуратура Калининградской области направила в суд исковые заявления о взыскании компенсации морального вреда с владельцев частного детского центра «Сказка Ленд». Об этом в среду, 1 июля, сообщает РИА Новости. Общая…

% дней назад

В Турции упал украинский дрон с пятью килограммами взрывчатки

В стране НАТО рухнул украинский беспилотник, перевозивший взрывчатку на своём борту. Об этом сообщило агентство IHA. Инцидент произошёл в Турции. Беспилотник оказался в небе над провинцией Трабзон. В районе Вакфыкебир…

% дней назад

Навроцкий обвинил Киев в эскалации из-за законопроекта об украинском пантеоне

Внесение в Верховную раду законопроекта о создании «украинского национального пантеона» спровоцировало резкую реакцию Варшавы. В канцелярии президента Польши Кароля Навроцкого назвали эту инициативу очередным шагом, обостряющим двусторонние отношения. Об этом…

% дней назад

Глава ВТБ Костин призвал не забывать о приоритетах, строя суверенитет

Председатель правления ВТБ Андрей Костин выступил на Финансовом конгрессе, организованном Банком России, где затронул тему государственного суверенитета и предложил пересмотреть подходы к его достижению. Трансляция его речи велась на сайте…

% дней назад

ФРГ выдвинула обвинения украинцу по делу о «Северных потоках»

Как удалось выяснить ARD у собственных источников в правоохранительных органах, генеральная прокуратура ФРГ предъявила первые в истории этого расследования обвинения. Фигурантом дела о диверсии на «Северных потоках» стал гражданин Украины.…

% дней назад