Общество

Shot: в российской мясной продукции нашли сальмонеллу и запрещённые добавки

2 июня 2025, 18:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Проверка продукции ряда российских производителей выявила опасные для здоровья ингредиенты и бактерии. Об этом сообщает Telegram-канал Shot.

В индейке обнаружили превышение содержания лекарственного препарата монензина. Этот препарат используется для повышения роста животных, но его избыточное содержание в мясе вредно для человека.

В ветчине нашли следы диклофенака — противовоспалительного лекарства, которое не должно присутствовать в продуктах питания.
В молочных сосисках зафиксировали использование трансглутаминазы (так называемого «мясного клея»).

Этот фермент изменяет структуру белков, снижая себестоимость, но запрещён в России из-за риска развития аутоиммунных заболеваний и повышения проницаемости кишечника.

В курином шницеле обнаружена сальмонелла — бактерия, вызывающая пищевое отравление с высокой температурой, диареей и сильной интоксикацией.

Теперь продукцию проверят дополнительные службы, а специалисты решат, какую ответственность понесут компании.

Ранее в Бангладеш была обнаружена бактерия Escherichia albertii, которая представляет опасность из-за своей устойчивости к антибиотикам и может вызывать проблемы с пищеварением. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Адвокат Лурье заявила о решительном настрое перед очередным судом с Долиной

Представители Полины Лурье не намерены прекращать судебное преследование в отношении народной артистки России Ларисы Долиной, даже после того, как их клиентка стала полноправной владелицей спорной квартиры. Адвокат предпринимательницы Светлана Свириденко…

% дней назад

Прозоров заявил, что новый майдан на Украине возможен только с позволения США

Бывший сотрудник СБУ Василий Прозоров рассказал о возможности второго майдана на Украине. Его цитирует ТАСС. По словам эксперта, киевский режим отобрал самых активных граждан и завербовал их к себе на…

% дней назад

Трамп подтвердил завершение сделки с Китаем по продаже TikTok

Президент США Дональд Трамп подтвердил завершение сделки по TikTok и выразил благодарность председателю КНР Си Цзиньпину за сотрудничество. Ранее портал Semafor сообщил, что США и Китай одобрили продажу американского бизнеса…

% дней назад

Аналитик Мартьянов: попытка Запада уничтожить РФ стала бумерангом

Военный аналитик из США Андрей Мартьянов на своем YouTube-канале, оценивая попытку Запада нанести поражение России, заявил, что она бумерангом ударила по Западу. Его слова приводит РИА Новости. «Вся эта безумная…

% дней назад

Политолог Асафов заявил, что Трамп создал Совет мира ради политических очков

Президент Соединенных Штатов Америки Дональд Трамп создал Совет мира для того, чтобы набрать очки перед собственной аудиторией в преддверии выборов в Конгресс. Об этом сообщил политолог Александр Асафов в беседе…

% дней назад

Вэнс заявил, что США имеют право на природные ресурсы Гренландии

Вице-президент США Джей Ди Вэнс рассказал о позиции Вашингтона по поводу Гренландии. Его цитирует ТАСС. По словам политика, Штаты «защищают» Гренландию. А значит, имеют право на часть природных богатств данного…

% дней назад