Шеф-повар Дмитрий Табаков рассказал в беседе с «360», как следует питаться людям, у которых пропали вкус и обоняние после коронавируса.
«Когда полностью пропадает обоняние, тут мало что посоветуешь, потому что человек ничего не чувствует. Даже обилие специй не поможет», — сказал он.
Чтобы обоняние восстанавливалось быстрее, в блюда следует добавлять больше пряностей, которые сделают их более острыми. Табаков порекомендовал использовать гвоздику, корицу, кардамон, перец чили и другие приправы.
«Все привыкли думать, что диетическое питание — невкусное, слишком простое, после которого есть не хочется. А сейчас рестораны чего только не делают со вкусами», — отметил шеф-повар.
По его мнению, стоит обратить внимание на различные овощи и корнеплоды: топинамбур, пастернак, сельдерей, батат. Последний можно не только использовать в салатах, но и запекать.
«Батат, корень сельдерея и пастернак режутся как картошка по-деревенски. Затем поливаются чесночным маслом. Добавляется соль и перец и запекается в духовке при 180 градусах минут 15-20. Сверху идет нарубленная зелень. И поливается оливковым маслом», — рассказал Табаков о малокалорийным и вкусном блюде.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что телеведущая и доктор медицинских наук Елена Малышева раскрыла главные факты о мутации коронавирусной инфекции.
По ее словам, британская мутация не должна быть опасна, поскольку смертность составляет всего 0,4%, тогда как общий показатель оценивается в 1,15%.
Указ президента Путина об ускоренном присвоении гражданства жителям Приднестровья – это предостережение для тех, кто пытается заставить россиян за рубежом думать по-иному. Появление документа – логичный шаг на пути защиты…
В городе Шебекино Белгородской области беспилотник Вооруженных сил Украины атаковал частное домовладение. В результате детонации дрона пострадал 14-летний подросток. Как сообщил региональный оперштаб в мессенджере «Макс», взрыв произошел прямо на…
Сотни тысяч демонстрантов приняли участие в акции британских националистов в Лондоне. Об этом сообщил корреспондент РИА Новости. Протестующие начали собираться в центре столицы еще до полудня. Площадь Рассел-сквер и прилегающие…
Украинский беспилотник рухнул рядом с энергоблоками Запорожской атомной электростанции., сообщила пресс-служба ЗАЭС. «Вооруженные силы Украины совершили атаку на территорию Запорожской АЭС. Беспилотный летательный аппарат ВСУ упал вблизи энергоблоков станции. При…
Президент Сербии Александр Вучич охарактеризовал предстоящий государственный визит в Китайскую Народную Республику как «венец» своей политической карьеры. Соответствующее заявление он сделал в субботу. Глава Сербии уточнил, что отправится с госвизитом…
Губернатор Запорожской области Евгений Балицкий сообщил об очередной атаке со стороны украинских вооруженных формирований. Беспилотник Вооруженных сил Украины повредил детскую площадку в городе Днепрорудное. Информация об инциденте была опубликована главой…