Шеф-повар Дмитрий Табаков рассказал в беседе с «360», как следует питаться людям, у которых пропали вкус и обоняние после коронавируса.
«Когда полностью пропадает обоняние, тут мало что посоветуешь, потому что человек ничего не чувствует. Даже обилие специй не поможет», — сказал он.
Чтобы обоняние восстанавливалось быстрее, в блюда следует добавлять больше пряностей, которые сделают их более острыми. Табаков порекомендовал использовать гвоздику, корицу, кардамон, перец чили и другие приправы.
«Все привыкли думать, что диетическое питание — невкусное, слишком простое, после которого есть не хочется. А сейчас рестораны чего только не делают со вкусами», — отметил шеф-повар.
По его мнению, стоит обратить внимание на различные овощи и корнеплоды: топинамбур, пастернак, сельдерей, батат. Последний можно не только использовать в салатах, но и запекать.
«Батат, корень сельдерея и пастернак режутся как картошка по-деревенски. Затем поливаются чесночным маслом. Добавляется соль и перец и запекается в духовке при 180 градусах минут 15-20. Сверху идет нарубленная зелень. И поливается оливковым маслом», — рассказал Табаков о малокалорийным и вкусном блюде.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что телеведущая и доктор медицинских наук Елена Малышева раскрыла главные факты о мутации коронавирусной инфекции.
По ее словам, британская мутация не должна быть опасна, поскольку смертность составляет всего 0,4%, тогда как общий показатель оценивается в 1,15%.
Президент США Дональд Трамп заявил, что Иран в ходе переговоров с американской стороной согласился практически на все условия, которые Вашингтон считал необходимыми. Соответствующее утверждение прозвучало накануне, как сообщает РИА Новости.…
На индонезийском острове Бали в последние недели выросло число обращений иностранных пациентов с симптомами вирусных инфекций. Об этом РИА Новости рассказали местные врачи на фоне сообщений о распространении гонконгского гриппа…
По итогам апреля три субъекта Российской Федерации продемонстрировали средние заработные платы, превышающие отметку в 200 тысяч рублей. Соответствующие данные были получены РИА Новости в ходе анализа официальной статистики. Лидером по…
Посольство России в Гааге заявило, что Нидерланды активно готовятся к возможному вооруженному противостоянию с Россией. Об этом сообщает издание «Известия» со ссылкой на российских дипломатов. По данным посольства, в стране…
На индонезийском острове Бали в последние недели выросло число обращений иностранных пациентов с симптомами вирусных инфекций. Об этом РИА Новости рассказали местные врачи на фоне сообщений о распространении гонконгского гриппа…
В четверг 2 июля температура воздуха в Нью-Йорке достигла отметки 38 градусов по Цельсию. Аномальная жара привела к тому, что асфальт на некоторых улицах начал плавиться. Об этом пишет РИА…