Шеф-повар Дмитрий Табаков рассказал в беседе с «360», как следует питаться людям, у которых пропали вкус и обоняние после коронавируса.
«Когда полностью пропадает обоняние, тут мало что посоветуешь, потому что человек ничего не чувствует. Даже обилие специй не поможет», — сказал он.
Чтобы обоняние восстанавливалось быстрее, в блюда следует добавлять больше пряностей, которые сделают их более острыми. Табаков порекомендовал использовать гвоздику, корицу, кардамон, перец чили и другие приправы.
«Все привыкли думать, что диетическое питание — невкусное, слишком простое, после которого есть не хочется. А сейчас рестораны чего только не делают со вкусами», — отметил шеф-повар.
По его мнению, стоит обратить внимание на различные овощи и корнеплоды: топинамбур, пастернак, сельдерей, батат. Последний можно не только использовать в салатах, но и запекать.
«Батат, корень сельдерея и пастернак режутся как картошка по-деревенски. Затем поливаются чесночным маслом. Добавляется соль и перец и запекается в духовке при 180 градусах минут 15-20. Сверху идет нарубленная зелень. И поливается оливковым маслом», — рассказал Табаков о малокалорийным и вкусном блюде.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что телеведущая и доктор медицинских наук Елена Малышева раскрыла главные факты о мутации коронавирусной инфекции.
По ее словам, британская мутация не должна быть опасна, поскольку смертность составляет всего 0,4%, тогда как общий показатель оценивается в 1,15%.
Следственные органы Монако идентифицировали подозреваемого в совершении взрыва в жилом доме на улице Реверен-Пер-Луи-Фролла. Эту информацию распространило агентство AFP, сославшись на генеральную прокуратуру княжества. В официальном заявлении ведомства отмечается, что…
Пару российских руферов, которые забрались на небоскреб Эмпайр-стейт-билдинг в Нью-Йорке, отпустили из-под стражи. Об этом сообщает РИА Новости. По данным публикации, 2 июля прошли предварительные слушания по делу. Суд решил…
В Англии подросток заразился редкой и опасной инфекцией после купания в озере. Как сообщает Daily Mail, у мальчика диагностировали некротизирующий фасциит, который также известен как «болезнь, пожирающая плоть». Все началось…
В Индии трое мужчин совершили групповое изнасилование 35-летней вдовы, сообщает ETV Bharat. Потерпевшая рассказала, что главный фигурант был ей знаком через общую подругу. Он предложил женщине пополнить баланс телефона и…
Премьер-министр Михаил Мишустин подписал распоряжение, которое легализовало оборот автомобильного бензина экологического класса «Евро-3» на территории Российской Федерации. Документ вступил в силу с момента опубликования и будет действовать до 31 декабря…
Бывший президент Венгрии Янош Адер резко высказался о политике премьер-министра страны Петера Мадьяра. В интервью Mandiner он заявил, что действия нынешнего руководства могут привести Венгрию к опасному внутреннему противостоянию. По…