Шеф-повар Дмитрий Табаков рассказал в беседе с «360», как следует питаться людям, у которых пропали вкус и обоняние после коронавируса.
«Когда полностью пропадает обоняние, тут мало что посоветуешь, потому что человек ничего не чувствует. Даже обилие специй не поможет», — сказал он.
Чтобы обоняние восстанавливалось быстрее, в блюда следует добавлять больше пряностей, которые сделают их более острыми. Табаков порекомендовал использовать гвоздику, корицу, кардамон, перец чили и другие приправы.
«Все привыкли думать, что диетическое питание — невкусное, слишком простое, после которого есть не хочется. А сейчас рестораны чего только не делают со вкусами», — отметил шеф-повар.
По его мнению, стоит обратить внимание на различные овощи и корнеплоды: топинамбур, пастернак, сельдерей, батат. Последний можно не только использовать в салатах, но и запекать.
«Батат, корень сельдерея и пастернак режутся как картошка по-деревенски. Затем поливаются чесночным маслом. Добавляется соль и перец и запекается в духовке при 180 градусах минут 15-20. Сверху идет нарубленная зелень. И поливается оливковым маслом», — рассказал Табаков о малокалорийным и вкусном блюде.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что телеведущая и доктор медицинских наук Елена Малышева раскрыла главные факты о мутации коронавирусной инфекции.
По ее словам, британская мутация не должна быть опасна, поскольку смертность составляет всего 0,4%, тогда как общий показатель оценивается в 1,15%.
В подмосковном Пушкино правоохранители задержали 55-летнего местного жителя. Его подозревают в расправе над собственным 33-летним племянником. Причиной трагедии стал затяжной конфликт вокруг наследства. Информацию об этом распространило следственное управление СКР…
В американской столице растет раздражение по поводу публичной активности руководителей компаний, разрабатывающих технологии искусственного интеллекта. Как сообщает Axios со ссылкой на источники, близкие к Белому дому и конгрессу, от представителей…
На внешней стороне 44-го километра МКАД в Москве грузовой автомобиль перевернулся в результате дорожно-транспортного происшествия. Информацию об этом распространил Telegram-канал «Агентство «Москва». Согласно опубликованным данным, после столкновения многотонная машина оказалась…
На фоне пробуксовки и последующего отката операции «Вивальди» на Украине занялись поиском крайнего. Российские подразделения, как сообщалось ранее, наносят контрудары под Красным Лиманом и Ямполем, вытесняя противника с рубежей, которых…
По словам помощника президента РФ Юрия Ушакова, после встречи в Анкоридже у российской стороны сложилось впечатление, будто Вашингтон в состоянии принудить Киев к исполнению договоренностей по мирному урегулированию на Украине.…
Подготовка к трехстороннему саммиту лидеров России, Китая и США Владимира Путина, Си Цзиньпина и Дональда Трампа уже началась, и все три стороны готовы к его проведению. Об этом в интервью программе «Вести» заявил помощник президента РФ Юрий Ушаков. По словам…