Общество

Шеф-повар Табаков раскрыл секреты COVID-диеты

10 февраля 2021, 13:12 — Общественная служба новостей — ОСН

Шеф-повар Дмитрий Табаков рассказал в беседе с «360», как следует питаться людям, у которых пропали вкус и обоняние после коронавируса.

«Когда полностью пропадает обоняние, тут мало что посоветуешь, потому что человек ничего не чувствует. Даже обилие специй не поможет», — сказал он.

Чтобы обоняние восстанавливалось быстрее, в блюда следует добавлять больше пряностей, которые сделают их более острыми. Табаков порекомендовал использовать гвоздику, корицу, кардамон, перец чили и другие приправы.

«Все привыкли думать, что диетическое питание — невкусное, слишком простое, после которого есть не хочется. А сейчас рестораны чего только не делают со вкусами», — отметил шеф-повар.

По его мнению, стоит обратить внимание на различные овощи и корнеплоды: топинамбур, пастернак, сельдерей, батат. Последний можно не только использовать в салатах, но и запекать.

«Батат, корень сельдерея и пастернак режутся как картошка по-деревенски. Затем поливаются чесночным маслом. Добавляется соль и перец и запекается в духовке при 180 градусах минут 15-20. Сверху идет нарубленная зелень. И поливается оливковым маслом», — рассказал Табаков о малокалорийным и вкусном блюде.

Ранее Общественная служба новостей писала о том, что телеведущая и доктор медицинских наук Елена Малышева раскрыла главные факты о мутации коронавирусной инфекции.

По ее словам, британская мутация не должна быть опасна, поскольку смертность составляет всего 0,4%, тогда как общий показатель оценивается в 1,15%.

Поделиться
Ксения Смирнова

Прошла путь от переводчика и копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановилась на работе с лентой новостей. Работала с несколькими региональными новостными изданиями Санкт-Петербурга, Сибири, Нижнего Новгорода, с 2020 года работаю с федеральной повесткой

Последние статьи

BBI: богатейшие россияне увеличили состояние почти на 8 млрд долларов

Совокупное состояние российских миллиардеров с начала года увеличилось на 7,666 млрд долларов, следует из подсчётов РИА Новости на основе данных рейтинга Bloomberg Billionaires Index (BBI). Индекс BBI формируется с учётом…

% дней назад

В РФ запретили продавать товары по рассрочке по разным ценам

В России вступил в силу запрет на установление разных цен при продаже товаров или оказании услуг в рассрочку. Теперь продавцы обязаны предлагать единую стоимость на товары одного вида вне зависимости…

% дней назад

Тишковец: В Москве воздух прогреется до +15

В Москве в среду, 1 апреля, прогнозируется переменная облачность с прояснениями, возможен небольшой дождь. Температура поднимется до плюс 15 градусов. Подробностями о погоде на сегодня поделился ведущий специалист центра погоды…

% дней назад

Politico: Европа отвергает требования США о помощи в конфликте с Ираном

Европейские страны все активнее отказываются от участия в конфликте США с Ираном, несмотря на растущее недовольство американского президента Дональда Трампа. Как сообщает Politico со ссылкой на источники, речь идет, в…

% дней назад

Минобороны: ночью над Россией уничтожили 42 украинских БПЛА

Министерство обороны РФ сообщило о ликвидации вражеских беспилотников. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на источник. По данным силового ведомства, силы противовоздушной обороны обнаружили и сбили 42 дрона. «В…

% дней назад

Сын пропавшей в тайге Усольцевой Баталов отказался признавать семью мертвой

Сын Ирины Усольцевой Даниил Баталов намерен продолжить поиски матери и ее мужа, которые пропали в тайге полгода назад .Об этом информирует РИА Новости. Несмотря на возможность через суд признать их…

% дней назад