Шеф-повар Дмитрий Табаков рассказал в беседе с «360», как следует питаться людям, у которых пропали вкус и обоняние после коронавируса.
«Когда полностью пропадает обоняние, тут мало что посоветуешь, потому что человек ничего не чувствует. Даже обилие специй не поможет», — сказал он.
Чтобы обоняние восстанавливалось быстрее, в блюда следует добавлять больше пряностей, которые сделают их более острыми. Табаков порекомендовал использовать гвоздику, корицу, кардамон, перец чили и другие приправы.
«Все привыкли думать, что диетическое питание — невкусное, слишком простое, после которого есть не хочется. А сейчас рестораны чего только не делают со вкусами», — отметил шеф-повар.
По его мнению, стоит обратить внимание на различные овощи и корнеплоды: топинамбур, пастернак, сельдерей, батат. Последний можно не только использовать в салатах, но и запекать.
«Батат, корень сельдерея и пастернак режутся как картошка по-деревенски. Затем поливаются чесночным маслом. Добавляется соль и перец и запекается в духовке при 180 градусах минут 15-20. Сверху идет нарубленная зелень. И поливается оливковым маслом», — рассказал Табаков о малокалорийным и вкусном блюде.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что телеведущая и доктор медицинских наук Елена Малышева раскрыла главные факты о мутации коронавирусной инфекции.
По ее словам, британская мутация не должна быть опасна, поскольку смертность составляет всего 0,4%, тогда как общий показатель оценивается в 1,15%.
В Сосновецкой епархии Католической церкви в Польше вскрыли сеть со священниками-педофилами. Об этом пишет РИА Новости. По данным источника, делом занимается спецкомиссия, ее возглавляет Томаш Кшижак. «Мы выявили 29 обвиняемых,…
Глава Минобороны Германии Борис Писториус назвал условие для поставок Украине дополнительных пяти ракет РАС-3. Об этом в четверг, 12 февраля, сообщает ТАСС. По его словам, Берлин готов сделать это, если…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова высказалась о роли России в мировой истории. Об этом пишет РИА Новости. По словам спикера, наша страна никогда не была агрессором и не втягивала…
23-летняя жительница Великобритании прилетела в США на праздники к отцу, но не вернулась домой из-за спора о политике. Трагедия разыгралась в штате Техас, где семейный ужин перерос в политическую перепалку,…
Голосовой помощник, который отвечает на обращения жителей в управляющих компаниях, за месяц работы «обучился» русской ненормативной лексике. Об этом 12 февраля на Сибирском строительном форуме рассказал президент Национального объединения организаций…
Стилист и телеведущий Александр Рогов отказался подробно комментировать информацию о своем уходе с Первого канала. В разговоре с «Лентой.ру» он заявил, что не обсуждает внутренние вопросы телеканала. При этом Рогов…