Шеф-повар, эксперт по здоровому питанию и кулинарный блогер Сергей Синицын дал россиянам советы о том, как правильно приготовить курицу и какие ее части лучше не употреблять в пищу. Об этом он рассказал в интервью радио Sputnik.
По словам специалиста, наиболее опасными у курицы являются ее внутренние органы из-за того, что они имеют свойство накапливать вредные вещества, химикаты и паразитов.
«Как правило это потроха, они самые опасные. А самым безопасным будет белое мясо грудки», – рассказал Синицын.
В любом случае он предлагает предварительно проваривать мясо в двух водах, первую из которых нужно слить. Это следует сделать даже перед дальнейшей жаркой, «чтобы не тревожиться про паразитов и про целую кучу антибиотиков».
При выборе курицы Синицын посоветовал скептически относиться к излишне крупным и сочным тушкам, поскольку производители иногда вводят специальные растворы или же замачивают птицу, чтобы она лучше выглядела.
Кроме того, нужно обратить внимание на отсутствие подозрительных проколов и запаха аммиака или других химикатов.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что один из основателей соцсети Reddit Алексис Оганян вложил 50 миллионов долларов в стартап SIMULATE по выпуску веганских наггетсов. Производители данного продукта намерены конкурировать с «Макдоналдс».
Глава Республики Беларусь Александр Лукашенко призвал не допустить начала новой мировой войны. Соответствующее заявление политик сделал, выступая на церемонии возложения венков и цветов к монументу Победы в рамках патриотической акции…
В Хельсинки неизвестные осквернили памятник воинам Красной армии. Такой информацией делится RT, ссылаясь на независимого журналиста из Финляндии Кости Хейсканена. Отмечается, что каменный монумент и табличка с именами солдат были залиты краской красного цвета. В настоящее…
В оккупированном ВСУ городе Херсон прозвучало поздравление Иосифа Сталина 1945 года. Голос лидера СССР транслировался российской станцией «Радио Таврия». Об этом передает РИА Новости. В своей речи советский политик поздравлял народ Советского…
На телеканалах латвийской компании Balticom какое-то время транслировали парад Победы в столице России. Об этом сообщил руководитель Национального совета республики по электронным СМИ Иварс Аболиньш. «Balticom подверглась кибератаке», — написал Аболиньш у себя в соцсети…
Председатель правительства Израиля Биньямин Нетаньяху поздравил российского президента Владимира Путина с Днем Победы. Это следует из заявления израильского посольства в Москве. «Наш премьер-министр отправил поздравление с Днем Победы президенту РФ», — сообщили в дипломатической миссии. Ранее…
Глава Белоруссии Александр Лукашенко принёс своего домашнего питомца, шпица по кличке Умка, на парад Победы в Москву. Об этом пишет издание «МК». Согласно информации газеты, пёс не первый раз на…